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四宫见此，只能被迫站着出来，打算亲自去应付才波朝阳。
岂料，那边的堂岛银却突然起身，冲着朝阳道：“可不可以让我代替四宫，与你进行一场食戟对决比赛？”
“嗯？”
“求之不得！”
才波愣了愣，随后便是愉悦的答应下来。
“银，你……”
四宫，则是满脸惊讶。
可是他正要开口阻拦，却被堂岛银打断：“你上次不是失败了吗？”
“如若这次再选择跟他进行料理对决，我相信依旧会是改变不了原先的结局，与其眼睁睁看着你受辱，不如让我试试看！
……
这次，在面对着才波。
堂岛银所准备的食材，有点多。
主要的食材：荞面、淀粉、牛肉、时令蔬菜、苹果、葱、胡萝卜；主要的调料，则有，辣椒面、香油、芝麻、蒜泥、盐、食碱、醋、酱油。
第一步。
先将牛肉切大块，浸凉，后洗净。
然后第二步，炖牛肉。
有人说：“炖牛肉，好吃不好做”
。
其实，并不难。
炖牛肉的技巧，可以用一句话概括，选肉要对路，汤要宽，黄酱打底少放盐，作料多少一齐放，火候恰当肉香烂。
选肉，适于炖吃的牛肉部位很多，如腱子、腰板、弓口、胸口、外脊等，约占全牛肉的7o％部位。
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