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第62章 巡查(第1页)

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谭清竹所经营的分店如雨后春笋般不断涌现,数量与日俱增。

每隔一段不长不短的时间,他都会不辞辛劳地前往各个分店巡查一番。

之所以如此频繁地亲自走访,主要目的便是查看一下各店的食物制作情况如何。

毕竟对于“谭记20铺”

而言,食物的品质直接关乎其声誉和口碑,这一点至关重要,丝毫马虎不得,必须要做到尽善尽美才行。

这一天,阳光明媚,微风轻拂,谭清正准备前往隔壁易县的三家分店进行视察工作。

尽管要走访的分店数量不少,但经过一段时间的巡查后,谭青竹早已积累了丰富的经验,对于如何能够以最快的速度获取自己所需的信息,他可谓是胸有成竹。

谭青竹身着一套简约而整洁的商务装,步伐坚定地踏上了这段旅程。

一路上,他心中暗自盘算着今天的工作计划和重点关注事项。

当他终于抵达第一家分店时,店门口的员工们热情地迎接了他,并向他汇报了近期店铺的经营情况。

谭青竹仔细聆听着每一个细节,不时提出一些关键问题,同时用敏锐的目光观察着店内的布局、商品陈列以及顾客的流动情况。

他深知,这些看似微不足道的细节往往隐藏着重要的线索,可以帮助他更好地了解分店的运营状况。

接着,谭青竹来到了第二家分店。

这家分店位于繁华的商业街区,人流量较大。

他首先与店长进行了深入交流,探讨了销售策略和市场竞争态势。

随后,他亲自走到货架前,查看商品的库存和品质,并与正在购物的顾客攀谈起来,倾听他们对产品的意见和建议。

最后一家分店距离较远,但谭青竹并没有丝毫懈怠。

到达目的地后,他马不停蹄地开始了工作。

从仓库管理到员工培训,从售后服务到市场营销,他都一一过问并给出了宝贵的指导意见。

一整天下来,谭青竹不辞辛劳地奔波于三间分店之间,凭借着他卓越的观察力和判断力,成功地收集到了大量有价值的信息。

这些信息将成为他制定后续发展战略的重要依据,也让他对整个业务版图有了更清晰的认识和把握。

这一天,阳光明媚,微风轻拂。

谭青竹早早地起床,刻意挑选了一身朴素无华的衣裳。

她将平日里那身华丽的装扮收起,精心地化了个淡妆,力求让自己看起来就如同一个普普通通的行人一般。

一切准备就绪后,谭青竹选择了一个恰当的时机——正值人潮涌动、熙熙攘攘之时,踏入了自家位于闹市中的一家分店。

这家分店位置极佳,每日都有络绎不绝的顾客光顾。

然而,作为老板的谭青竹却很少亲自前来视察。

今日,她怀揣着一颗好奇与审视之心,想要亲身感受一下店内的服务水平以及所提供食物的品质究竟如何。

当她迈入店门的那一刻,热闹喧嚣的氛围扑面而来。

伙计们忙碌地穿梭于桌椅之间,热情地招待着每一位客人;而食客们则或是谈笑风生,或是大快朵颐,享受着美食带来的愉悦。

谭青竹不动声色地找了个角落坐下,静静地观察着周围发生的一切。

没过多久,一个年轻的伙计端着菜单走向谭青竹。

谭青竹接过菜单,随意地点了几样店里的招牌菜。

伙计记下菜品转身离开,谭青竹注意到伙计走路匆忙,差点撞到旁边的客人,眉头微微皱起。

很快,菜上桌了。

谭青竹仔细查看菜品,发现摆盘略显粗糙,心中暗暗摇头。

尝了几口之后,她发现味道只能算是中规中矩,与店里应有的水准还有差距。

这时,一位老顾客向伙计抱怨今天的菜量比以前少了些。

伙计面露难色,解释说是食材成本上涨所致。

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