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第61章 分店(第1页)

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时光荏苒,转眼间谭记食铺已经开业整整一年有余。

这一年来,谭清竹凭借着自己精湛的厨艺和热情周到的服务,赢得了众多食客的青睐与好评,结识了一大批忠实的老顾客。

在这些老顾客当中,有一位格外引人瞩目。

这位顾客常常光顾谭记食铺,每次都对店里的美食赞不绝口。

一日,他又来到店中品尝美味,酒足饭饱后,他兴致勃勃地拉住正在忙碌的谭清竹,诚恳地建议道:“谭老板啊,您看您这手艺如此了得,生意也是红红火火。

我觉得您不妨考虑一下去舞阳县再开一家分店!

那地方虽不如这里繁华,但那儿的百姓同样热爱美食。

以您的本事,我敢打包票,您的新店开到那里肯定会门庭若市、生意兴隆啊!”

谭清竹听了他的话,心中一动。

舞阳县确实是个不错的选择,那里的市场还未被完全开发,竞争相对较小。

而且,如果能够在那里开设分店,可以让更多的人品尝到自己的手艺。

于是,谭清竹决定亲自去舞阳县考察一番。

他选了一个晴朗的日子,带上一些特色菜品,踏上了前往舞阳县的路途。

当谭清竹历经长途跋涉,终于抵达了舞阳县时,他瞬间被这个地方独特的氛围所吸引。

这里的街道熙熙攘攘,人群川流不息,但每个人的脸上都洋溢着真挚而朴实的笑容,让人感到无比亲切和温暖。

更令谭清竹惊喜的是,舞阳人民对美食的热爱简直超乎想象!

街头巷尾弥漫着各种诱人的香气,从传统的小吃到精致的佳肴,无一不让人垂涎欲滴。

无论是老人还是孩子,大家谈论最多的话题似乎总是离不开美食,这让原本就对自己厨艺充满自信的谭清竹更是信心倍增。

于是,他迫不及待地投入到寻找合适店铺的工作当中。

每天天刚蒙蒙亮,他便穿梭于大街小巷之间,仔细观察每一个可能的店面。

有时会遇到一些看似不错的选择,但经过深思熟虑之后又觉得不太满意;还有的时候,好不容易看中了一处位置,却被告知已经有其他人抢先预定了。

不过,谭清竹并没有因此而气馁,反而越挫越勇。

就这样,经过连续几天坚持不懈的努力,皇天不负有心人,谭清竹终于在一条繁华且热闹非凡的街道旁,找到了一处理想的位置。

那是一间宽敞明亮的门面房,周围人流量大,而且附近还没有与他计划经营的美食类型相冲突的店铺。

站在店门口,谭清竹仿佛看到了未来生意兴隆、顾客盈门的美好景象,心中满是欢喜和期待。

在随后的那漫长而又充实的数月时光当中,谭清竹就如同一只不停旋转的陀螺一般,整日忙得晕头转向、不可开交。

他全身心地投入到了新店开业前的各项准备工作之中,其忙碌程度简直超乎想象。

为了确保新店能够以最完美的姿态呈现在众人面前,谭清竹可谓是费尽心思。

从最初对店面风格和布局的构思,到实际的装修施工过程,他无一不是亲自参与其中。

大到整体的空间规划,小至每一块地砖的颜色选择,甚至连墙上一幅装饰画的摆放角度,他都会反复斟酌考量,力求做到尽善尽美。

除了店面装修之外,对于菜单的设计他同样也是一丝不苟。

他仔细研究市场需求和顾客口味偏好,精心挑选出各类食材,并巧妙搭配组合成一道道独具特色的菜品。

不仅如此,他还会对每道菜的名称进行精心雕琢,既要富有创意吸引人眼球,又要能准确传达出菜品的特点与精髓。

就这样,谭清竹在这漫长的几个月里,仿佛不知疲倦一般,几乎没有哪怕片刻的停歇。

每一日清晨,当第一缕阳光刚刚洒向大地的时候,他就已经开始了一天忙碌的行程。

无论是炎炎烈日下,还是狂风骤雨中,他始终马不停蹄地奔波于城市的各个角落。

为了能让新店顺利开张,谭清竹不辞辛劳地与供应商讨价还价,只为挑选到最优质、价格又合理的食材;他精心设计店铺的装修风格,力求营造出温馨舒适且独具特色的用餐环境;他还四处寻觅厨艺精湛的大厨,并与之反复沟通菜品的研发和创新。

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