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“早这么说不就结了。”
【天然气司的耕助】把手中的房卡交给山岸小姐,扭头笑着对幸平创真道,“小伙子,这才是酒店服务的正确方法,你要学习的还有很多呢!”
“非常感谢您的光临。”
山岸小姐再一个90度鞠躬。
山岸小姐带着众人走进工作人员休息区,对幸平创真道,“你刚才的行为非常不礼貌。”
“难道我做错了吗?”
“当然错了。”
“是他错了好吧!”
“按顺序排队,不要插队,小学生都知道这条规则。”
“你叫幸平创真是吗,小家伙,在酒店里,决定规则的是客人。”
“蛤?”
“所以客人是不可能违反规则的的,而我们必须要遵守客人定的规则。”
“要是全部都听那些人的,最后就没法收拾了。”
“我们的职责就是处理各种各样的情况,酒店员工的工作,并不是那么容易的。”
山岸小姐摇摇头道,“另外我必须纠正你的说法,不能说‘那些人’,要说‘客人’。”
“幸平君,你说你曾经在家里的餐馆【幸平】工作的,知道如何应付麻烦的客人的。
那么你是如何应对喝酒醉惹麻烦的客人的呢?”
山岸小姐给提问道。
“来我们家餐馆吃饭的都是周围的街坊邻居,我会去找他们的家人把喝醉酒的客人带走,等等……”
说到这,幸平创真仿佛想到了什么。
山岸小姐淡然一笑,“你终于明白了,小餐馆与酒店是不同。
去小餐馆的都是周围的街坊邻居,是熟客。
而我们【远月离宫】的客人来自全世界各地,我们必须提供最稳健最符合【远月离宫】规格的服务。”
山岸小姐指了指【远月离宫】墙上的“保持酒店人自觉”
标语,严肃道:“我希望在这几个小时的课题试验中,你们要牢记‘保持酒店人的自觉’这句话。
在你们未来的职业生涯中,要有身为厨师的自觉。”
“特别是你,幸平创真君,之前的题目扣了很多分,希望接下来的考察期,你要好好努力,挽回分数。”
:()胜利的美食
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