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黄骏先是熟练地刮去鱼鳞，接着小心翼翼地挖出鱼鳃，去除鱼牙。
他拿起一把细长锋利的剔骨刀，将其从鱼鳃处轻轻探入，开始了精细的剔骨工作。
这项工作难度极高，操作空间狭小，且鲤鱼的骨骼结构复杂，前有肋刺，后有排刺，稍有不慎，刀尖就可能穿透鱼皮。
但黄骏凭借其中级厨师的精湛技艺，整个过程虽充满挑战，却也稳如泰山。
当他从鱼鳃处将整条鱼的鱼骨和内脏一并取出时，现场的每一个人都不禁倒吸一口凉气。
这一手法，堪称精湛。
众人再次深切地感受到，钱国祥之前对黄骏的评价确实十分贴切，黄骏方才的谦逊实在是有些过头了。
“真是厉害，黄厨！”
郑耀华由衷地感叹道：“回想起我年轻时，在你这个年纪，是绝对达不到你现在的厨艺水平的。”
钱国祥赞同地点了下头：“是啊，我当年也是望尘莫及。”
赵伟光和余大庆也连连点头。
确实！
他们也远远不如！
孟鸿泽静静地沉思着，心中自问，若到了黄骏那样的年纪，自己是否能够达到黄骏那样的厨艺境界？
虽然外界一直将他誉为“最有天赋的年轻厨师”
，但此刻，他内心深处却不得不承认，与黄骏相比，自己或许还不足以完全配得上这个称号。
黄骏的厨艺，无疑比他更加出色，更加令人叹为观止。
而他想要在黄骏这个年龄，达到黄骏那样的境界，绝非易事，需要付出更多的努力和汗水…
当然。
即便前路艰难，他也并未打算放弃。
他将以黄骏为榜样，继续磨砺自己的厨艺，期待着有朝一日能够与之并驾齐驱，甚至越他…
梦想还是要有的，万一实现了呢？（本章完）
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