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希望今日来的先生会喜欢,若是不喜欢也无妨,刚好自己全吃了!
糯米粉加抹茶粉再加油和糖,揉成面团,再分成小剂子,每个包点豆沙馅,窝成圆型饼团。
小火慢焦至两面发脆膨胀,再往熟芝麻盘子里一滚,沾一圈芝麻。
这抹茶饼也就做好了,这是最简单的做法,像用熟糯米粉做抹茶糯米糍之类的,今日就算了。
先给阿力尝一个:“有点苦,中间的馅好吃!”
看来这个是不喜欢抹茶的,估计苦瓜芥菜也是不爱的。
再给钱管家,他到是挺喜欢的,说是滋味丰富,先苦后甜,倒比别的甜腻腻的点心更可口。
排骨宴
再送两块给书房的两位公子吃,沈明觉不喜欢也不讨厌,呃,他对所有点心都是不喜欢也不讨厌,只对豆制品情有独钟。
难得的是谢清涛竟然很喜欢,这个不爱吃甜食的胖子,头一次吃到这种甜中带苦的点心,立即就喜欢上了。
沈佳肴放心了,只要有人喜欢吃,以后咱就可以做别的抹茶点心了!
罗夫子是个准时的人,巳时被钱管家接进馆中。
离放榜还有半个月,罗夫子到来先跟两位学生对卷子,大有高考后老师对答案猜分的架势。
一个时辰后罗夫子很满意,因为他觉得两人贡试考中不成问题。
也是,若没把握成为贡士,这殿试礼仪也不用学了。
立即就开始给两人讲历届殿试题目,考前猜题押题也是夫子的必备课啊!
沈佳肴把茶点送过去的时候,罗夫子说的滔滔不绝,两个学生听的也极认真,三人都没有喝茶吃点心的打算。
沈佳肴无声地把东西放好,默默退出书房。
钱管家小声道:“我在这守着,沈小哥只管去忙自己的事吧!”
沈佳肴叮嘱一句:“那道桂花糯米藕趁热才好吃,他们用茶的时候您提醒一声啊!”
钱管家笑着应下,她便去准备午饭。
罗夫子每天会在这里吃午饭,直到授完课。
让阿力去买个排骨,他直接砍了一扇回来!
还振振有词道:“人多,一人两根而已!”
你家吃排骨按根吃啊!
本来只是莲藕炖个排骨汤的,又加个红烧排骨、椒盐排骨,再用芋头打底,蒸了个排骨,才把这一扇排骨给处理完。
再做炒个藕,中午也不用别的菜了,直接排骨莲藕宴。
罗夫子的课太过投入,再加上茶点用多了不饿,直到未时才吃午饭。
罗夫子很是称赞了一番今日的茶点,特别是抹茶饼,他非常喜欢。
还是第一次吃到茶做的点心呢!
沈佳肴觉得这是个商机,以后再摆摊,咱就做抹茶点心卖!
然后谢清涛对中午的排骨宴那叫个高兴啊!
还以为要等几天才能痛快吃肉呢,想不到夫子来了就有肉吃啊!
直接跟沈佳肴保证,不会吃坏肠胃,他会多饮茶的。
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