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李大牛这么说，技术员很快就反应过来，他就说，“我们现在讲的内容是生产工具，不是土壤问题，这样吧，大牛同志，等中午饭后，我抽我抽点时间给你说一说这个黄土问题好不好？”
李大牛也知道自己不能耽误别人的时间，很痛快地就答应下来。
其他人见李大牛坐下，佩服的同时也好奇，中午的时候也要来听一听。
中午饭后，对黄土地感兴趣的几个人都到了教室，技术员早已经在那里等着了。
“技术员同志，真是非常感谢你。”
“呵呵，不用客气，我们就是来为广大农民同志服务的。”
技术员从容不迫地走到黑板前，伸出手指向上面绘制的示意图，并以极其耐心的态度开始解释，“咱们这里的黄土质地的土壤啊，虽说粘性比较大，可也是有着诸多优点的！
其一呢，就是黄土具有很强的保水性能，所以特别适宜栽种那些较为耐旱的农作物。
其二，黄土当中所含有的矿物质相当丰富哩，特别是钾元素以及钙元素的含量颇高，要知道这些矿物质对于农作物的茁壮成长可是起着至关重要的作用！”
李大牛全神贯注地倾听着技术员的每一句话，生怕错过任何一个关键信息。
听到此处，他再也按捺不住内心的好奇与期待，开口询问道，“既然如此，那你快给我们讲讲，这黄土地到底都适合种些啥玩意儿啊？”
技术员笑了笑，继续说道，“黄土地适合种植小麦、玉米、土豆、红薯等作物。
尤其是红薯，黄土的疏松性和保水性非常适合红薯的生长。
另外，黄土地还适合种植一些耐旱的果树，比如枣树、核桃树等。”
李大牛点点头，心里开始盘算起来。
李家村的黄土地不少，如果能好好利用，种上红薯和枣树，说不定能增加不少收入。
技术员见李大牛听得认真，又补充道，“不过，黄土地也有它的缺点。
比如，粘性大，雨后容易板结，影响作物根系的生长。
所以，咱们在种植的时候，要注意改良土壤结构。”
李大牛赶紧问，“那咋改良呢？”
技术员拿起粉笔，在黑板上画了几条线，解释道，“改良黄土质地的方法有很多。
首先，可以多施有机肥，比如农家肥、秸秆还田等。
有机肥能增加土壤的透气性，改善土壤结构。
其次，可以适当掺一些沙子或炉渣，增加土壤的疏松性。
最后，轮作也是一种好办法，比如种一季豆类作物，豆类作物的根系能固氮，改善土壤肥力。”
李大牛听得连连点头，心里暗暗记下了这些方法。
他知道，李家村的黄土地如果能改良好，产量肯定会提高不少。
技术员讲完土壤改良，又提到了农村肥料的问题。
他笑着说：“咱们农村的肥料来源其实很丰富，关键是怎么合理利用。
比如，农家肥是很好的有机肥，但要注意发酵充分，不然容易烧苗。
另外，秸秆还田也是个好办法，既能增加土壤有机质，又能减少焚烧秸秆带来的污染。”
李大牛听到这里，忍不住插话道，“技术员，咱们村的秸秆以前都是烧火了，现在你说的秸秆还田，那咋处理呢？”
技术员点点头，解释道，“秸秆还田是个好办法。
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