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别看这里只是个面馆，但是经过这段时间的经营现在厨师的手艺、牛美丽准备的食材都是顶级的。
别说是招待市里边的领导，就算是招待省里来的领导也绝对没问题。
何光尘他们来到小面馆刚坐下，一道道凉菜就先端上来了。
来红山县考察的时候何光尘一路上都表现的十分严肃。
但是一到饭桌上，他就原形毕露了。
“哎呀真是累死我了。
志刚啊，今天为了考察你们镇子，我老头子可是费了不少体力呢！”
“何书记你说笑了，你正是年富力强的时候怎么能说成老头子呢。”
张志刚一边笑着给他倒上酒一边说道。
何光尘现在才五十多岁，虽然头发有些白了，但确实跟老头子不搭边。
顶多算是个年纪大点的中年人罢了。
“不管了，你们随意我先吃点东西垫一下肚子。”
整个桌上何光尘无论官职还是年纪都最大，所以他想做什么别人都得哄着。
只见他拿起筷子，在一个像是土豆泥一样的盘子里夹起一块放在嘴里。
本来以为只是普通的土豆泥，没想到一放进嘴里却品尝出一股浓郁的鲜味。
“嗯？这是什么东西这么好吃！”
“呵呵何书记我来给你介绍，这道菜就是凉拌山薯根。
山薯是一种山里边的野菜，根部有点像是红薯一样。
但是吃起来味道很鲜美，尤其是跟山里边的红蘑配上，简直绝配！”
“确实不错！”
何光尘举起大拇指，然后毫不客气的又给自己夹了一大口。
吃了两口山薯根，他也被勾起了兴趣。
因为他发现，桌上的这些菜竟然跟他之前见到过的都不太一样。
想必都是一些山里的山珍。
张志刚看他有兴致，开始给他介绍起这里的饭菜。
从一些普通的山珍到一些不常见的飞禽走兽，他倒是如数家珍。
毕竟从小就在山里长大，这些东西就算没吃过也听说过。
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