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第29章 哼我和师父是一国的(第5页)

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小卡比兽听得津津有味。

随着安杰用锅、倒油,将葱、姜、蒜、辣椒倒入其中翻炒,厨房里顿时飘出浓郁的香气。

“刚~刚~”

小卡比兽耸着鼻子嗅个不停,脸上全是享受,暂时不能吃,闻一闻也能解馋。

等香气完全炒出来后,安杰倒入茼蒿,加入生抽、耗油、辣鲜露等调料,再加入食盐、鸡精,其中的分量该如何把握,安杰都会仔细和小卡比兽说明。

小卡比兽一边听,一边点头。

小卡比兽虽然平时傻乎乎,但在厨艺学习的过程中却非常敏锐,安杰只要说一遍,它大多都能牢牢记住。

很快安杰将炒好的茼蒿淋上香油出锅,一份炒茼蒿就这么做好了。

“来,小卡比兽。”

他用筷子夹一点放到小卡比兽嘴边,小卡比兽连忙一口吞下。

“怎么样?”

安杰问道。

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“刚~”

好吃!

巨好吃!

看着小卡比兽眼睛都眯起来了,安杰顿时就知道答案了,“我就知道你会喜欢。”

接着安杰看着面前的阿西蕾水草有点犯愁,这玩意儿他以前没接触过,要怎么做?

考虑了半天,他觉得既然味道像海蜇丝,那就按照海蜇丝的做法来吧,用凉拌的,这样也不会改变阿西蕾水草的特殊口感。

说做就做。

安杰取来黄瓜和萝卜切成丝备用,这两样都是安杰家菜园自己种的,新鲜又好吃。

因为这两样是配菜,不用太多,安杰就把多出来的都投喂给了小卡比兽。

接着烧一锅开水,将下午就已经处理好的阿西蕾水草过水,稍微过一下就好,安杰觉得阿西蕾水草本身的口感就已经非常棒了,过水只是为了让它更加容易入味。

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