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喝酒的时候若是没有下酒菜相伴，那可真是少了几分滋味呀！
这不，正赶上刚刚过完新年不久，家家户户都还留存着不少丰盛的食材。
咱村村长家自然也不例外啦，他家那口子厨艺可是相当了得！
只见她系上围裙，走进厨房，不到一盏茶的工夫，便像变戏法似的端出了好几道美味佳肴。
首先映入眼帘的便是那一盘复炸得金黄酥脆、香气四溢的藕合。
每一片藕夹中间都夹着鲜嫩多汁的肉馅儿，经过油炸后，外皮变得极为香脆可口，让人忍不住一口接一口地品尝。
紧接着上桌的还有复炸后的带鱼段，它们色泽诱人，散发着浓郁的鱼香味。
咬上一口，外酥里嫩，鱼肉的鲜美瞬间在口中散开。
而复炸过的花生米更是颗颗饱满，香脆无比，无论是作为零嘴还是下酒小菜，都是绝佳的选择。
除了这些油炸食品之外，还有几道清爽可口的菜肴。
凉拌牛肉切得薄厚均匀，上面淋满了特制的酱料和蒜末，吃起来香辣过瘾又富有嚼劲；炒土豆丝根根分明，口感爽脆，带着淡淡的葱香；最后是那精心切片并整齐摆盘的猪皮冻，晶莹剔透如水晶一般，入口即化，满满的胶原蛋白让人口感十分满足。
这一桌子色香味俱佳的菜肴摆在面前，光是看着就让人垂涎欲滴，再配上香醇的美酒，简直就是人生一大享受啊！
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胖妞坐在饭桌前，身体显得有些僵硬，眼神不时地瞥向桌上丰盛的菜肴，但始终不好意思伸手去夹。
这时，村长媳妇注意到了胖妞的拘谨，脸上带着亲切的笑容，主动伸出筷子为胖妞夹起一块香喷喷的酱牛肉放到她碗里，并热情地说道：“侄媳妇啊，别客气，多吃点这些菜呀！
来到咱们这儿就跟自个儿家里一样，想吃啥尽管吃，千万别觉得难为情！”
胖妞听到这话，心里一暖，连忙点头应道：“嗯，谢谢婶子，您也快坐下来一块儿吃饭吧。”
村长媳妇笑着摆了摆手，说：“你们先吃着，我得去一趟镇上，把你们俩的小弟弟接回来一起吃饭呢。”
说着，她解下系在腰间的围裙，动作麻利而又轻快。
胖妞赶忙说道：“那好，婶子您路上慢点走！”
待村长媳妇离开之后，村长便开始热情地招呼大家：“来来来，都别愣着啦，赶紧动筷吃菜、喝酒！
不过要记得多吃菜，少喝点酒哟！”
村长侄子听了，心中不禁升起一丝疑惑，他好奇地问道：“叔，我弟这是去镇上学了吗？”
村长摆了摆手，回答道：“哪有这回事，那小子不好好学习，我就让他去酒楼当学徒挣钱了。”
“我弟弟年纪尚小啊，您怎么忍心让他去打工呢？”
村长侄子一脸心疼地回应。
“总不能让他整日在家无所事事吧？去学点手艺也是好的。”
村长无奈地叹息道。
这时，胖妞发表了自己的见解：“当学徒能学到啥技术呀，无非就是赚点零花钱，纯粹是消磨时光罢了。
我觉得还不如让他来我店里打工呢。
他年纪小，我还能照看他。
让他做些力所能及的事，像制作饮料、打扫卫生之类的。”
村长略微思索了一会儿，觉得胖妞的建议甚妙，于是转头看向自己的侄子，询问道：“你觉得怎样？要是行的话，等会儿吃完饭，你就领着弟弟去胖妞店里瞧瞧。”
村长侄子欣然同意，“好啊。”
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