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第49章(第3页)

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没问题。”

护卫张铁恭敬地问:“凌公子需要我们做什么吗?”

“对对对,凌公子您只管吩咐我们。”

护卫陈万也立马开口。

凌三看了下窝棚,又转回头:“那去帮我打点柴?家里最近用柴挺多的。

还有,那只鹿帮我牵出去遛一遛?它一直被关在家里,应该想出去玩儿了。”

四人面面相觑。

然后争先恐后地回复。

“行,没问题。”

“包在我身上!”

“我最喜欢小动物了。”

凌三满意地点点头,进厨房做饭去了。

米饭还是先煮上蒸了,他特意多蒸了一些。

慕府的护卫看上去都比他小,正是能吃的时候。

即使吃不完也没事,晚上他可以给安安炒饭吃。

趁着米饭还没熟,凌三开始洗菜、切菜。

牛肉、鸡肉、梅花肉、驴肉,除了鸡肉全部切片,然后用葱姜盐老酒腌制一会儿。

土豆、春笋、豆腐、莴笋、莲藕全部切片,香菜小葱小米椒切碎备用。

热锅倒油,先把肉炒了,炒熟之后盛出。

就着锅底油把姜蒜和豆瓣炒香,加入干辣椒和花椒粒,然后再倒入肉,加一点点酱油翻炒。

最后加入素菜,炒至断生,加辣椒面和适量盐。

凌三第一次辣椒面加的少,炒好之后盛了一半出来。

剩下一半加了小米椒,还又加了不少辣椒面,整个菜看上去红彤彤的,十分诱人。

最后每盆菜上面撒上香菜和葱花。

凌三将厨房里的桌子抬到小院去,板凳也抬出去。

四人都已经忙完各自的任务,帮着端菜摆碗。

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