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虽然韩熙写了一个牌子在摊位前，但就算京城，不认识字的也是一抓一大把。
于是十几人七嘴八舌的开口问道。
“你这东西怎么卖？”
“这什么肉，怎么做得这么香味。”
韩武见人越聚越多，马上站在高凳子上大声将卖的东西喊出来。
不少人听到价格，都是摇头离开，但还是有几个人留下，准备尝尝鲜。
于是，摊位就这么开张起来。
一个时辰后，天色大亮起来。
韩熙在摊位前拍苍蝇，摊位上没有一个人，他神情显得有些无语。
并不是东西不好卖，而是东西太好卖了，牛肉被一个出来采购的管家直接包圆，导致韩熙的套餐售卖直接胎死腹中。
因为香气的原因，骨头汤水包子都卖的很快，所以只是过了一个时辰，摊位除了一些汤底和一笼包子，就没有其他东西可以卖了。
“老爷，肉卖出一两五钱银子，汤水和包子卖出一两四钱。
抛除成本，我们赚了一两六钱银子。
今天我们做得有点少了，明日再让兄弟们做多点。
定能赚的更多。”
韩武笑呵呵的报着账目。
韩熙一脸无奈的看着韩武，才赚一两六钱，有什么好笑，他们可是动用了十个人弄的。
平均下来一人就一钱多的银子而已。
好吧，这个数，对韩武来说，就是赚大了。
“唉，韩武，你忘记我们的目的是做什么了么？”
韩熙戳着韩武脑门问道。
韩武被这么一戳，顿时醒悟过来，随即问道：“老爷，这人都没有了，那个什么托，还上不？”
“上什么，人都没了，还不赶紧收摊去采购食材。”
韩熙戳着韩武脑袋说道。
很快，一行人开始收摊，剩下一些汤水和包子也不卖了。
韩熙带着三四个人去采购明日要用的材料，这次准备卖多点，牛肉和猪肚缩水实在太严重了。
十斤牛肉煮出来就七八斤，猪肚更是缩水差不多一半。
要是卤猪肉么，成本比牛肉还贵。
可惜明朝没有批量生产鸡鸭养殖场，要不卖鸭头鸭脖子利润才高。
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