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第156章(第2页)

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第123章

过年最重要的主题就是吃吃喝喝了,从初一到十五,村子里到处飘散着浓浓的饭菜香味儿,再困难的家庭这个时候也会想方设法给孩子弄点好吃的,谁家也不例外。

「恒恒,吃饭了。

」门内传来苍老的声音。

「嗯。

」答话的是坐在门口的小男孩,他大概八九岁的样子,因为长年生病,显得有些瘦弱,脸上也是木木的,没什么表情,但手里的动作却是不慢,十指翻飞间,一个纹路精致的小花篮就渐渐成了型。

「苏桂恒,你再不吃,我就要把肉都吃光了啊。

」这回是一个小女孩儿的声音,活泼中带着些不耐烦。

「不要,我要吃肉肉。

」小男孩急了,把手里的东西一丢,拔腿就往屋里跑。

苏志云长年皱着的眉头今日总算散开了些,爬满了沟渠一样的皱纹的脸上也难得带上了几分笑意,「慢点儿,你二姐唬你呢,肉还很多。

苏桂恒看了看桌上,果然好多肉啊,惊讶的张大小嘴巴,咋咋呼呼道:「爷爷,有鱼,有鸡,还有大肘子。

」说到大肘子的时候他还伸开手比划了一下,好像那个肘子有几米长一样。

「是啊,有鱼有鸡还有大肘子。

」苏志云先给孙子夹了一块儿肘子,这是他们这儿的特色菜,年前刚从苏岩那儿买的大肘子,洗干净后加水,大火烧开去血水,然后另起锅放葱姜蒜爆香,然后放八角丶桂皮丶香叶丶甜面酱炒出香味,再把炒好的调料和肘子一起放入砂锅里,加黄酒丶酱油丶冰糖和盐,倒入没过肘子的开水焖煮至肉烂,最后大火收汁,撒点葱花出锅。

家里没有黄酒,只能加了点苏志云苦闷时喝的劣质白酒,不过这一点也不影响肘子的香味儿,吃起来更是肥而不腻丶耙而不烂丶香辣可口。

恒恒随他爸,最喜欢吃这道菜,可惜前几年家里条件差,连过年都没让孩子吃上。

看瘦的就剩一把骨头的小孙子吃的脸颊鼓囊囊的,苏志云转过身悄悄抹了把泪儿,「慢点儿吃,咱们现在有钱了,一定让你们仨这个年吃肉吃到十五过。

苏桂蓝一边埋头嗦着鱼汤里的粉条一边说:「吃到初五就行了,还要攒钱给姐姐读书呢。

苏桂红一下子红了眼眶,吸吸鼻子说:「没事儿,蓝蓝,你可着劲儿吃,我现在在清湾山庄打一天工就能挣两百块,够学费了。

过年期间,清湾山庄给的是双倍工资,苏桂红虽然年纪不大,但干活一点儿不差,苏天给她的待遇跟其他人一样。

苏桂红从放假就一直在那干,已经挣了一两千了。

苏桂蓝像小大人一样,掰着手指头一边数一边说道:「光有学费哪里够啊,还要生活费,再说那个小傻……小弟动不动就生病住院,家里的钱哪够花啊。

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