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江叔正忙着把凳子桌子搬到门口，大学城附近这些小吃街的管理还是相当人性化的。
门店离大路还有差不多20米远，所以允许这些商家在晚上占用10米左右的空地。
江叔看到有一辆面包车直接开上来，停在他门店前，心中顿时有点不爽，正要上前驱赶时，看到黄星熠开门下车。
“呀，是星仔，我以为是哪个缺德的，直接开车开到我门口，我正要开骂了，没想到是你。”
江叔又开始满嘴跑火车了。
“江叔，你要是这么说的，我立马开走了，货也不给你了，我直接卖给旁边的那一家，你信不信？”
黄星熠也开涮道。
江叔一拍额头，这是忙疯了，竟然忘了石螺这一茬子的事。
连忙开口道歉：“星仔，我的错，我的错，忙晕了，忘了这事了，赶紧下货。”
“这还差不多，叫两个工友帮忙抬一下，太重了。”
黄星熠一边说一边打开后门，吃力地把一筐筐石螺搬下车。
没一会儿工夫，江叔和两个工友抬着一把秤出来。
江叔抓了一把石螺看了一下，还算满意，个头比这些天其他人送来的都要大，而且都还很新鲜，水也滤的干净。
“不错，过秤吧。”
江叔吩咐两个人工友把石螺过秤。
总共五筐，重386斤，扣除筐的重量，还剩360斤。
江叔拿着计算机一通猛按，听着计算机报出来的声音，一共4320元。
“转账，还是现金？”
江叔询问道。
“都行，看你怎么方便怎么来。”
“那就微信转你吧。”
黄星熠打开微信的收款码，片刻之后钱就到账了。
“江叔爽快，祝你生意兴隆，认识你两年了，都还没加你微信呢，顺便加个微信吧，下次要货你微信留言就行。”
黄星熠加了江叔的微信之后，开着车一溜烟就跑了，他也不想在这里耽搁人家的生意，毕竟现在附近的几所大学都放学了，大学生们正陆陆续续出来逛街吃东西。
黄星熠刚走，江叔就迫不及待地叫他老婆赶紧想办法把石螺里面的尘土给弄吐出来了。
现在石螺不缺了，他准备一展身手把失去的老客户给夺回来。
于是吩咐人一个小时后，把那个炒石螺的招牌，放到了门店醒目的地方。
让石螺吐出淤泥沙子的方法很多，只要找到刺激性的东西放到水里，它们就哗啦哗啦地把东西吐出来。
“老公，这些石螺是从哪里买的？品质上佳呀，你看着这水都不是很脏，以前的那些都要换三四次水才行，这估计换两遍水就可以了。”
江叔的老婆开心地问道。
“就以前经常给我们送货的那个星仔，这是他自己养的。”
“这少了很多功夫呀，以后就买他的吧，买谁不是买，这筐石螺再换一次水我就让人敲掉螺尖，估计7点就可以用来炒了。”
江叔的老婆看了一下时间，给出了一个明确炒石螺的时间。
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