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天气炎热，县令老爷体恤百姓，准许大家每隔一个时辰，歇息一盏茶的工夫，河道附近全是吃食摊子，有那忍不住的汉子，便趁此空当花个几文钱解解馋。
其中要数姚沐儿的冰镇凉粉最受欢迎，每每到歇息时辰，摊子前便围满了人，要不是有夫君跟大成哥帮忙，陶碗都清洗不过来。
“姚老板，再来碗咸口的，俺爱吃冰，给俺多加些碎冰！”
上午尝过甜口的汉子，下午瞧见旁人吃，忍不住又要了一份。
“好嘞，给您多加碎冰。”
姚沐儿收好银钱，有条不紊地往碗里加着碎冰，再淋上茱萸酱。
碎冰是夫君提前凿好的，装进木桶里用棉被盖着，用时便直接掀开棉被取，省了好些工夫。
姚沐儿一碗接一碗，银钱收到手软。
附近几个吃食摊子，瞧他生意如此好，眼红得不得了。
但也没法子，人家有靠山，便是想使坏都不成。
“咚！
咚！
咚！”
进了酉时，徐旺跟几个官差，沿着河道敲起锣来。
“下工了下工了，大家伙上岸排队领工钱了。”
“快走，发工钱了！”
“后头的推搡啥？赶着投胎啊！”
徐旺见百姓争抢起来，敲着锣高声喊：“都别急，仔细着点脚下！”
几个小队乱成一锅粥，只有沈季青带领的八队不慌不忙。
姚沐儿在一旁瞧着，顿时安心不少。
“两桶凉粉晡时不到就卖净了，还有好些汉子没吃上。”
回去路上，姚沐儿拍着钱箱，眉开眼笑道，“明日再多带一桶卖。”
沈季青也高兴，闻言点头应了声：“好。”
挨打
有了小姑一家帮忙，铺子里营生稳定不少，几日下来没姚沐儿在跟前看着，沈秋对灶房里头活计也做得得心应手，只是熬凉粉的火候还有些掌握不好。
吃过晚晌饭，姚沐儿到灶房熬凉粉。
秋哥儿撑着下巴瞧，眼睛都瞪酸了愣是没找出一点错处，他叹着气道：“明明每个步骤都是一样的，为啥我就熬不好。”
姚沐儿搅着生粉，安慰道：“这个不会也无妨，你烧菜的手艺已经能出师了。”
“这几道菜我瞧嫂夫郎做了上百遍，就算是个傻子也看会了。”
姚沐儿被他逗笑，“哪有说自己是傻子的。”
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