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五十斤猪肉里有六斤五花肉，隋玉拿刀切下来准备炖五花肉，剩下的抹盐挂起来，现在天凉了，可以做成腊肉。
炖五花肉没有大料，但隋玉有卤水，猪肉先煮去血水，再切块儿炼油，煸得差不多了，隋玉舀两碗卤水倒进去上色，又舀一勺酒倒进去去腥。
“三嫂，为什么这么做？”
赵小米不解。
“卤水有味嘛，你之前不还用卤水拌面吃。”
隋玉舀面准备和面，说：“吃了这顿，我们要继续去摆摊赚钱了。”
赵小米没意见，她想了想，往灶洞里塞腔柴，她跑出去找到她三哥，悄悄嘀咕几句话。
“行，我知道了，往后你们再去摆摊，到饭点了我就过去。”
“那你记得换身干净的衣裳，穿整齐点再过去。”
赵小米有些担心他被别人比下去了，她也是要面子的。
“烧火的人呢？火要掉出来了。”
隋玉高声喊。
“来了来了。”
赵小米快步跑过去。
隋良进来看一眼，见用不上他，他喊上猫官转身出去继续给鸡挖虫子吃。
和了十斤左右的面，天色也暗了下来，锅里的肉发出浓郁的香味。
棕红色的五花肉炖得软烂，一起炖的干菜吸满汤汁，起锅装盆后再撒上翠绿的葱花，看着可有食欲了。
人和猫都来了，猫官急得绕着人腿打转，左一声叫右一声叫，勾着人的裤腿试图往上爬。
隋玉给它挟两块儿肉放猫碗里，念叨说：“给给给，先给你吃，快把我的肉挠掉了。”
猫吃上了，灶房里可算安静了下来，赵西平提来酒坛子，说：“我们喝一点，小米跟隋良也少喝一点。”
赵小米还没尝过酒，她积极地端碗过来，酒倒碗里，她先尝一口，不好喝，辣舌头。
“来，先举杯碰一下，庆祝我跟良哥儿摆脱奴籍。”
隋玉举碗。
四人一起埋头喝一个。
“再一个，庆祝赵夫长平安归来。”
四人再次埋头喝一口。
“最后这一个没有小米的事，良哥儿，我们敬你姐夫一个，感谢这个男人为我们做的一切。”
隋玉手往下落，碗也矮了半寸，两碗轻碰，她仰头喝尽碗里的酒。
赵西平没醉先晕，他望着隋玉，一眼望进她的眼底，有泪花闪烁，他攥紧了碗沿，一口喝尽剩余的酒。
赵小米眼疾手快给他添上一勺，隋良已经举起碗了，还没说话，眼泪哗哗往外流，一张口先露出哽咽声。
“好了好了，一切都在酒里。”
赵西平端碗相碰，他见不得别人的眼泪。
赵西平喝了，隋良也鼓着腮帮子掂碗喝完。
猫吃完肉，它又喵来了。
“你个败兴的。”
赵小米给它扔一块儿肉，“我们人还没尝到味，你一只猫吃多少了？”
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