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他依稀记得，自己在峨眉酒家学会了川菜，后来又常常来轧钢厂，跟着父亲学做谭家菜。
因娄董事长经常款待贵宾，又是旧时的资本家，父亲何大青自然也掌握了诸多谭家菜的技巧。
每遇大客户来临，父亲便会邀请他帮忙，并顺带传授他一些谭家菜的烹饪技法。
加上自己的厨师身份，精通川菜且略懂鲁菜的他，充满了信心。
因曾多次来到这里，他轻车熟路地与门口的保安打了声招呼，随即入内。
走不了多远，便见到了保卫科长刘建国。
老远他便向对方打了招呼。
这位退伍老兵与父亲关系甚好，对他的情况也知情，于是带着兄妹二人前往王书记的办公室。
当时，轧钢厂规模不大，有两千多名员工。
故事中的李副厂长此时还只是后勤主任，杨厂长是副厂长。
轧钢厂的最高领导便是王书记，但他即将退休，而杨厂长将成为新的掌舵人。
一路上，刘建国不断询问何傻柱的近况，随后将他们送至王书记办公室，稍作交代便离开。
望着仍在看文件的王书记，何傻柱拉何雨雨在沙发坐下。
懂事的何雨雨已八岁，知道这关系到两人的未来，故规规矩矩地坐着。
这时，王书记终于抬起头来，问道：“你有何事？”
何傻柱立即站起，礼貌而不失自尊地回应道：“我是何大青的儿子，特来申请接替我父亲的工作。”
说明了来意后，他递上了何大青留下的介绍信。
由于年龄合适，王书记考虑顺水推舟帮个忙。
何傻柱解释自己已有一定的厨艺基础，希望王书记能够提供一个机会，以使兄妹二人生存无忧。
王书记注视着年幼的何雨雨，说道：“那你就跟我来吧。”
来到第一食堂，叫来了如今的食堂负责人钱利华。
当钱利华听说是何大青的儿子来接替工作时，明显怔住了。
不过，他看见是王书记领来的人，马上掩饰了情绪，这一细微的变化没有逃过何傻柱的眼睛。
何傻柱虽然没多言，但已猜到一定是易忠海在幕后捣的鬼。
记得几年前父亲离世初期，由于自己没有稳定的工作，兄妹两人生活过得极其艰辛。
那时候易忠海也只是每月给的十块钱，加上一些零散的食物，远远不能满足基本的饮食需求。
回想起这些，何傻柱不动神色地向钱主任问好。
：（）四合院：何傻柱的崭新人生
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