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只有小吃货朱株和刘依菲眼巴巴的看着面前香味诱人的烤全羊,不知从何下手。
李夏见状站起身拿起桌上的小刀,在色泽金黄,滋滋冒油的全羊身上挑选着切了一块位置最好的里脊,放在了杨伊雪的盘子里。
“伊雪,这里还有秘制的酱料,你可以沾点试试,看看怎么样?”
李夏将烤全羊的第一刀肉分给杨伊雪,一是为了感谢刚才她的识大体,也是为了当众宣示她的正宫地位。
李夏的意思,杨伊雪感受的到,其她人也看得明白!
只见杨伊雪轻启红唇,夹起碗里的羊里脊肉,先是轻轻的吹了吹,然后又沾了沾李夏所说的秘制酱料,这才放进口中。
“嗯?”
轻轻咀嚼几口后,杨伊雪眼睛一亮,脸上流露出一抹惊喜之情!
“这肉好嫩啊,再配上这个独家酱料,是我吃过的最美味的羊肉了。”
杨伊雪赞不绝口。
听到杨伊雪这么说,其她几女也是一脸的期待。
于是李夏下刀又在全羊上挑选了几块里脊肉分给了众女。
至于刘依菲和朱株,考虑到她们还在长身体,李夏多给她们切了一大块羊肋排。
“嗯,好吃哎!”
“不错,这个羊肉确实比自己平时吃到的要嫩要香。”
“这个酱也不错!”
“我倒觉得这羊肉什么也不加比较好一些,味道比较纯正。”
众女尝过以后纷纷发表着自己的看法,朱株更是吃的嘴里被塞的满满当当,含糊不清的问道:“嗯,嗯嗯好吃,这肉有什么讲究吗?”
李夏一边继续给众女分着羊肉,一边笑着解释道:“首先是因为我们选用的羊不是圈养的,而是在草原上吃着草和精饲料长大的,肉质会更加新鲜和紧致。
再加上我刚才给你们选的又是羊里脊,羊身上最好吃的部位之一。
羊里脊纤维细长,质地软嫩,最适合烧烤。
现在我再给你们切点羊肋骨和羊腿肉,你们尝尝看。”
厨艺技能点加满的李夏,对于这些烧烤知识再熟悉不过了,对着众女娓娓道来。
众女也是听得津津有味!
范彬冰看到李夏一直在忙着给大家分烤全羊,都顾不上吃上一口。
于是体贴的拿起一串李夏最喜欢的马步鱼,准备亲自喂给李夏吃。
看到李夏笑着将自己递到他嘴边的马步鱼一口吃掉,顿时开心的眼睛都眯成了好看的月牙。
这下好了!
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