爱看小说

第47章 水煮鱼(第2页)

天才一秒记住【爱看小说】地址:https://www.akxss.com

兮儿一听,立刻放下手中食物,站起身来,脆生生地说:“小姐,我去吧。”

顾子伶连忙伸手压着兮儿的肩膀,把她按回座位,笑着说:“我去,我突然想起了,我之前准备的调料,你们吃完这些,把黑鱼收拾出来哈,先吃先吃。”

她就怕自己这一吩咐,众人会立刻放下手中的吃食,先忙着去干活儿了,所以还特地着重嘱咐了下先吃。

说完,顾子伶便匆匆忙忙地赶回屋去。

她心里琢磨着,今儿个突然要做水煮鱼,可这水煮鱼的料包之前没备足呢。

于是,她赶忙又下单了点水煮鱼的料包。

这水煮鱼的酱包可不便宜呀,要半两银子呢,顾子伶咬了咬牙,就先买了两包,实在不行,这水煮鱼就不卖了,这料包太贵啦。

没一会儿,那酱包出现的时候,顾子伶不禁傻眼了。

她瞪大眼睛,看着眼前出现的物件,忍不住嘟囔道:“这啥玩意呀,这也能叫酱包?这分明就是酱缸嘛!”

只见两个足有3-40厘米大的那种腌咸菜的缸子出现在她眼前。

不过她转念一想,这半两银子还挺值的呀,还赠送缸呢!

,!

顾子伶费了好大的劲儿,才费力地捧着这两个酱缸往厨房走去。

其实呀,顾子伶之前买下那个仓库后,就时常会去“进点货”

,为的就是保证店里能能正常地营运下去。

只是家离仓库不近,她这才会图方便,直接从卧室拿东西出来用。

等到了厨房,就看到她们刚刚吃完,正在收拾碗盘呢。

众人瞧见顾子伶捧着两个大缸子,赶忙过来接过。

晴柔笑着打趣道:“小姐,您这拿的啥呀?莫不是搬了两座小山回来嘞,可沉坏了吧?”

顾子伶无奈地笑了笑:“唉,别提了,之前说是买个水煮鱼的料包,谁知道这送来的竟是这般大的酱缸,可把我累坏了。”

婆子已经在处理着黑鱼了,晴柔则在一旁洗碗刷盘子,兮儿一时不知道做什么好,便手脚麻利地搬来一个椅子,笑着对顾子伶说:“小姐,您快坐下歇歇,等婆子弄好黑鱼呢。”

顾子伶笑着坐下,对婆子说:“婆子,这黑鱼可得处理干净些呀,待会儿做出来的水煮鱼才好吃呢。”

婆子一边忙活一边应道:“小姐放心,老身虽手艺一般,但这处理鱼的活儿还是熟门熟路的,保准给您弄得干干净净。”

那婆子刮完了鱼鳞,去完了内脏,顾子伶便对她说道:“婆子,你把这黑鱼片成薄片吧,这样做出来的水煮鱼口感才好呢。”

婆子面露难色,有些犹豫地说:“小姐,老身这手艺,片鱼片可不算拿手呀,怕片不薄嘞。”

顾子伶笑着宽慰道:“没事儿的,婆子,能行就行,厚点也无妨,味道好才是关键呢。”

顾子伶又扭头对晴柔和兮儿说:“你们俩去洗点配菜吧,待会儿做水煮鱼要用呢。”

晴柔应了一声,拉着兮儿就走,边走边说:“走嘞,兮儿,咱可得把这配菜洗得水灵灵的,好配得上小姐这水煮鱼呢。”

兮儿笑着点头:“嗯嗯,晴柔姐,我听你的,咱可得好好洗。”

不一会儿,配菜就洗好了。

婆子这边也按照顾子伶的吩咐,将锅架上,倒了些油,等油温合适了,便下入水煮鱼料包,然后小火慢炒,边炒边嘟囔着:“这料包还真不小嘞,可得好好炒出香味来。”

晴柔在一旁看着,笑着说:“婆子,您这炒得可真香呀,感觉这水煮鱼肯定好吃得很。”

婆子咧嘴笑道:“那可不,等会儿你们尝了就知道了,这酱料看着就不错,炒起来香味可浓了。”

不多时,就炒出了香味。

婆子接着放入葱姜蒜末,继续翻炒着,那香味越发浓郁起来。

随后,婆子加入了清水,等到水烧开后,便将鱼片逐一下入锅中,嘴里还念叨着:“这鱼片下进去可得注意着点儿,别粘连了,煮个一到三分钟就行啦。”

晴柔在一旁提醒道:“婆子,您可得看好时间嘞,别把鱼片煮老了呀。”

婆子点头应道:“放心吧,姑娘,老身心里有数着呢。”

:()穿古,我要当首富!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

农门长安奥术神座太古御龙诀全家打入冷宫?听崽心声后杀疯了弟弟荒天帝也重生了万道成神抗日之天降神兵会穿越的外交官三国之单身狗怒开无双仙路春秋武炼巅峰离婚后前妻成了债主都市绝品神瞳时间循环:开局就被六扇门抓捕重生1999:开启黑科技时代末世大回炉暗夜巡狩万界重生首席男神:逆少,宠上瘾逍遥梦路天骄战纪步步权谋神脉至尊我真不是大佬靖天下