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-做法:将鱼洗净,在鱼身上划几刀,方便入味。
鱼肚里放入葱姜蒜,鱼身上撒上盐和料酒,腌制15分钟左右。
锅中加水烧开,将鱼放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟。
取出后倒掉盘中的汁水,撒上葱姜丝,淋上蒸鱼豉油,再浇上热油即可。
鱼肉富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对身体健康有益。
二、富含钙的食物1牛奶燕麦粥:-材料:牛奶、燕麦片、蜂蜜。
-做法:将燕麦片放入锅中,加入适量清水,煮至燕麦变软。
倒入牛奶,继续煮至微沸,关火。
根据个人口味加入适量蜂蜜调味即可。
牛奶是钙的良好来源,燕麦富含膳食纤维,两者搭配营养丰富。
2虾皮豆腐汤:-材料:豆腐、虾皮、葱姜、盐、香油。
-做法:豆腐切成小块,葱姜切末。
锅中放少许油,烧热后放入葱姜末爆香。
加入适量清水,放入豆腐和虾皮,煮至豆腐熟透。
加入少许盐调味,淋上香油即可。
虾皮和豆腐都富含钙,有助于骨骼健康。
三、富含维生素的食物1蔬菜沙拉:-材料:生菜、黄瓜、番茄、胡萝卜、橄榄油、醋、盐、黑胡椒。
-做法:将生菜、黄瓜、番茄、胡萝卜洗净,切成适当大小的块状。
将蔬菜放入碗中,加入适量橄榄油、醋、盐和黑胡椒,搅拌均匀即可。
蔬菜沙拉富含各种维生素和膳食纤维,有助于提高身体免疫力和促进消化。
2水果拼盘:-材料:各种新鲜水果(如苹果、香蕉、橙子、草莓等)。
-做法:将水果洗净,去皮去核,切成适当大小的块状。
将水果摆放在盘中即可。
水果富含维生素c、维生素e等抗氧化剂,对关节健康有益。
四、具有活血化瘀作用的食物1山楂红糖水:-材料:山楂、红糖。
-做法:将山楂洗净,去核。
锅中加入适量清水,放入山楂,煮至山楂软烂。
加入适量红糖,搅拌均匀,继续煮至红糖溶化即可。
山楂具有活血化瘀的作用,红糖可以补血养颜。
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2田七炖鸡:-材料:鸡肉、田七、红枣、葱姜、盐。
-做法:将鸡肉洗净,切成小块。
田七洗净,打碎。
红枣去核,葱姜切末。
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