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林珊三个人住一天就要花上七块钱，都够买一大袋子大米了。
不过这也只是暂时住一晚上，许家兄弟已经帮他们安排好了别的住处，只是这会儿还没收拾妥当，要等明天才能入住。
在招待所安顿好之后，几人在食堂简单吃了一碗面，林珊他们就跟着许家兄弟去找店面了。
许家人为了开店，是做了十足的准备。
虽然他们没经验，但是哪儿人多还是很清楚的，在林珊没来的这几天里，已经自己物色了几处地方，就等来了之后给参考参考。
省城汉州市地方不小，每个区都有自己的商业圈，许家扎根在城北，所以首选肯定是城北的热闹地带。
许家兄弟开着摩托三轮带他们一共逛了三间铺子，其中俩家被林珊一看就pass掉了，第三家地方很宽敞，完全够熟肉和包子一块儿开卖，前后也都非常热闹，除了租金贵，别的没有任何毛病。
逛完城北他们又去其他几个区看了看，最后一天下来，综合考虑还是城北那间铺子最理想。
林珊回去仔细算了笔账，如果店面能谈到45块钱一个月，就可以立即拿下。
许家兄弟也想租这个店面，毕竟这地方前后左右都是各大厂的家属院，一整条街都是铺子，是城北老百姓逛街买东西的首选。
所以又逛了一天也
没有好门面之后，许家兄弟开始托人跟那老板谈了。
动了几层关系，磨了半天，最后以45.5元的价格拿下。
解决了店面，首先要进行的装修和购置设备。
装修风格和布置全部按照安河的店来，虽然看着简单，但操作台和那些动线的设计，都是经过很多实践得来的。
美观干净又好用。
林珊来之前把店规誊抄了好多份，一一发放给许家兄弟。
一个店的规矩需要所有人来维护，老板要比员工更尽责才行。
三人很是很惊讶，从选购食材，到打扫卫生，到服务员礼貌用语，再到所有物品的摆放等等，居然全都都有规定。
真没想到一个包子铺能有这么讲究。
服务员的招工告示贴出去之后，很快就有人来应聘了。
林珊帮他们挑选了四个人，再加上许家的两位亲戚，正好是三男三女，年纪都是二十岁出头，让他们先跟着李娜培训最基础的东西。
店内每天都在装修，桌椅板凳也都买齐刷了白漆，招牌正在制作，买肉买菜的地方，也陆续找到了价格合适的供应商，林珊和赵福全程帮着他们一块儿，把这些东西一一搞定。
许家三兄弟看着自家的铺子一天一个样儿，心里说不出的成就感，特别期待开张的那天。
林珊见店里该准备的都准备得差不多了，他们也来了三个礼拜了，知道是时候把林红接过来了。
王军因为不放心林红一个人坐火车，又不想让林珊他们来回跑浪费钱，所以他就借了队里的车，直接把林红送到了省城。
这年头开车比坐火车快，三个多小时，林红就带着所有的底料来到了省城。
王军把车停在许家三兄弟给找到的房子门口时，许国强暗暗惊讶，没想到林家在公安局也有人。
一问才知道，居然是小林老板的未来姐夫，这关系不更硬了吗！
王军自己开车送林红过来，其实也是想起个震慑的作用。
他来过省城不少次，知道这地方的人多少有点儿欺生，林珊他们几个都是初来乍到的，别再这儿给人欺负了。
林珊感谢他把林红送过来的同时，也感激他的用心。
把公安局的车往门口一停，对这个年代的人还是很管用的。
邻居大婶对他们都热情了一个度。
林红来了之后，意味着后厨需要正儿八经开始干活了。
许家兄弟三人都有工作，许国强虽然班儿上的吊儿郎当，但是也不能天天在铺子里，所以他们家负责看铺子的是堂弟许□□两口子，夫妻俩都是三十来岁，目前又都是个临时工，在哪儿干都一样。
林红因为之前经常培训安河店里的后厨，已经摸索出了一套培训他们的方式，许□□老婆和许家的另一个亲戚，试着做了一个礼拜也就上手了。
许家三兄弟之前有点担心秘方被招来的工人学走怎么办，那他们岂不是白加盟了。
后来见林红倒出来的那些一包又一包的底料，才知道这个是人家的机密，保密工作根本不用他们操心。
没了这几包最核心的东西，就算知道了猪肉的火候也没用。
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