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好好学着怎么管理店铺,才是正经。
明日,你们便去牙行,看看有没有合适的人。
若是没有,便跟牙人说说咱们的要求,让牙人给咱们留意着。”
苏安东在一旁补充道:“不是说非得买个厨子,就是不会做菜也没关系,买回来教呗!
我觉得人品最重要,买回来得人要老实些。”
苏安康应承道:“三弟,你放心。
我明白你的意思了。
我明日就去牙行。”
苏安东道:“后日便开业了。
咱们也准备的差不多了。
接下来我说说咱们开业的一些事。”
接下来,苏安东定下了开业酬宾的事情。
砂锅居开业前三天,一律打七折。
开业前半个月,消费每满一两银子,赠坛肉一份。
除了这些,开业前十天,苏家还打算在门口弄个试吃的摊子,供大家品尝一下。
不过每份试吃的量要把控好,只是让人尝尝味道罢了。
每日的试吃分数也要提前规定好,送完即停。
但要是真遇到那不要脸的贪小便宜,一遍遍的排队。
苏家对此也不打算采取什么措施,会遇到这样的人,也是在所难免的事情。
为了图开业顺顺利利的,只能是不计较这些小事。
苏圆圆给砂锅居已经画了一个海报,打算张贴在门口。
为了吸引眼球,海报画的很是醒目,上面写明了各种开业酬宾的事项。
酸辣粉店铺的开业酬宾,是开业前十天,每日的前十位顾客赠送酸辣粉一碗,要求必须在店内食用。
苏圆圆同样也给画了个海报。
定下了这些,苏家人便各自回房睡觉了。
明日再调整一天,后日就正式开业了。
至于周惠兰自己的店铺,采用的是开业前三天,买三件物品,赠送一件,所赠送的物品价格要低于三件物品中最低价格的那件。
开业第四、五日,买五件物品,赠送一件,同样所赠送的物品价格要低于五件物品中最低价格的那件。
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