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上次吃春饼,崔如英就见小厨房有细粉条,都是红薯打出来的,是实打实的好东西。
除此?之外,还?需要辣椒醋、炸过的花生米、炸过的豆皮,再有青菜炸肉,都能往里?面放。
骨汤为底,一小勺油泼辣子,醋是陈醋,颜色青黑,酸味儿极其浓郁。
花生米是油炸的,有些硬,所以要早早就放在汤里?,这味道酸辣扑鼻,赵大?娘和王大?娘在一旁闻着,嘴里?都泛酸了。
崔如英道:“粉丝多?煮一会儿,包子多?弄几?个馅儿,不用蒸直接放在平底锅里?煎熟,也不用放淀粉水啥的,直接拿油煎。
煎好之后撒葱花和芝麻,黑芝麻好看一些。”
一边煎一边焖,包子小,也好熟。
赵大?娘做灌汤包也一绝,崔如英看着,汤汁是水打进馅儿中,跟酱肉包的做馅儿法子有些类似。
便提议用猪皮冻试试。
时?辰还?早,赵大?娘一听,茅塞顿开,这冻热了就化汤,小厨房有高汤,做冻更合适。
时?辰还?早,酸辣粉的调料崔如英已经?调好了,到时?候直接倒高汤和煮好的粉丝就好。
日后若是开包子铺,客人能买带回去吃,有了铺面,也能坐下?吃,酸辣粉、鸭血粉丝汤,都是好吃的。
这儿没了她的事儿,自然回厢房待着。
太阳落山,外头凉了些,陈娘子一走,自然得由许娘子看着,傍晚的时?候许娘子回来了一刻钟多?,看着崔如英长长叹了口气。
若是她早上在,肯定不会变成?这般这样。
看了一会儿,许娘子伸手摸摸崔如英的脑袋,问道:“早上可受欺负了?”
崔如英道:“娘,陈娘子拽着我胳膊,几?乎是提着我到三娘子那?儿,把我吓坏了,她怎么那?样,拽的我可疼了。
若非她做的太过,我哪里?会说?和三娘子说?那?些,我只是替娘不值,明明都一退再退百般忍让了,陈娘子还?那?般……”
崔如英知道,若是一味说?陈娘子坏话,许娘子还?会为陈娘子说?话。
索性装装可怜,人都走了,反正不会再回来了。
自己的女儿和一个外人,许娘子又是疼孩子的,哪里?会为陈娘子说?话。
许娘子心里?有些愧疚,把女儿抱在怀里?,“没事儿了,没事儿了。”
崔如英仰头看看许娘子,“没事,陈娘子也走了。
娘,你一定得好好做事,千万不能像陈娘子一样,家里?我常回去,二姐也能照顾好六丫的。”
许娘子:“本该如此?。”
想起陈娘子的家事,许娘子还?有些唏嘘,都是孩子,儿子还?大?些,咋能光喂儿子不管女儿呢。
这些话许娘子埋在心里?,谁也没说?。
许娘子还?要去照顾小公子,出来歇会儿看看女儿,马上就得回去了。
燕归堂总得寻个新奶娘,府里?就这么大?,陆云蓁打发了人走,全府上下?自然都知道。
大?房赵婉芝找的人不成?,她自然面上无光。
可是再丢人,面上功夫也得做足了,赵婉芝差人给燕归堂送了不少礼物,知道陆云蓁在坐月子,再加上生产那?日过来随后陆云蓁就早产了,虽然陆云蓁没和人说?过,但?能躲着就躲着。
今日人未到,只派了丫鬟传话说?识人不周,望弟妹莫要怪罪。
除此?之外,赵婉芝还?去了正院,又和钱夫人举荐了几?位奶娘,燕归堂缺奶娘,不管这人三房用不用,她心意尽到就是。
得让钱夫人知道,她是好心,结果陈奶娘办事不利,和她可没关系。
做完这些事,赵婉芝也懒得出门了,摇着扇子在屋中想东想西,她心中倍感惋惜,一为三房多?个儿子,二为陈娘子被赶出府。
如果是陈娘子没出事,她倒可以慢慢谋划谋求日后,这小儿多?病多?灾,夭折长不大?的多?了去了,哪怕是在侯府,身边有奶娘丫鬟照顾,也是如此?。
春天忘了关窗,那?就是一场风寒。
二房只有一个女儿,三房的儿子眼下?就得公爹喜爱,长此?以往,那?大?房可就完了。
庶长子既不占身份,听说?三弟在朝中也得看重,她怕因为云小娘得到的几?分?怜惜喜爱,有一日被消耗殆尽了。
赵婉芝嫁进来有几?年了,生了一儿一女,大?爷还?有一个庶子一个庶女,年纪还?小。
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