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果然在座的掌柜们面露不虞，几位曲院的官员们连连摇头。
玉姐儿也蹙眉，什?么叫“这么做习惯了？”
，难道宓家酒楼常把?损坏的食材给客人吃？这流言传出去宓家就?别想开酒楼了。
“谁说我要拿损坏的点心?给大家吃？”
叶盏在这时开口了，“来?，上点心?。”
她的徒弟们早就?准备好了，将托盘一个个端上来?。
诸人都抬起头去看?热闹，段行老更?是疑窦丛生?：莫非是另有法子？
可……
叶盏怎么可能?在这么短的时间再做一种百人的点心?？
徒弟们放下手?里的托盘——硕大托盘里摆着无数个小酒盏，里头放着蛋糕，上面装饰着各色坚果蜜饯，还?有各色花卉，骤然看?过去五彩缤纷鲜花缭乱。
“好看?！”
有位掌柜先点头。
“对了，这不是六层的大蛋糕吧？”
“不是。”
叶盏回答，“我事?先准备好的大蛋糕的确昨夜不知被何人推到了，开宴前才发现，幸运的是蛋糕倒在了托盘上，揭开外面包着的翻糖皮，蛋糕坯埋在里头并未沾染。
这点我向大伙儿保证，就?是段行老也可作证，对吧段行老？”
段行老自然只能?如实回答：“是。”
其他掌柜也见过宓家酒楼的翻糖蛋糕，都知道翻糖皮就?像一件小指头粗的厚毛巾，包起来?后根本脏不到里面的蛋糕坯。
便知道叶盏没有撒谎。
“因着大伙儿那时已经陆续入席，我来?不及做旁的点心?，就?将里头的点心?胚切割做成茶杯蛋糕。”
叶盏说出里头的缘故。
“大伙若是不信，可以挖开茶杯蛋糕里头看?，丝毫没有半点翻糖皮。”
玉姐儿适时补充。
诸人拿小勺挖开，果然见一层水果一层奶油一层海绵糕体，丝毫没有半点翻糖的踪影。
“我是觉得浪费粮食可耻，所以才想出这样下策，不过我可以保证大家吃到的都是干净的。
若是谁不愿意，可以不吃。”
叶盏开口。
“能?吃！”
“吃！”
掌柜们开口，"
咱们没那么精贵。
"
听段行老说得还?以为叶盏将落在地上的东西拿给他们吃了，这一看?又是落在了托盘上，又是包一层糖皮，哪里脏了？
“多谢诸位捧场。
我家酒楼和我都绝不会将脏污的食材端给客人吃。
这点大家放心?。”
叶盏环视一圈，最后停在段行老身上：“怪我没说清楚，只不过段行老没耐心?看?完点心?就?一口咬定我修复了倒塌的蛋糕给客人吃，不知道的还?当?您段行老常常将弄脏的食材给客人吃呢？”
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