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时下店铺对这?种事的解决方式有以下几?种：雇佣个?帮工、赁个?几?年期的奴仆、黑心点去黑市买个?有身契的卖身奴隶、或是招收一个?学徒。
也多?亏了叶璃，叶盏深刻了解到了古代的学徒制。
学徒制很严格，学徒吃、住都在师傅家，有些?苛刻的师傅还要收伙食费，不拿任何?工资，有的还要付好大?一笔钱做学徒费。
这?个?叶盏能理解，学徒来师傅这?里?就相?当于后世的职业技术学校，你当然得自带吃住，还要交学徒费。
但比较郁闷的是，学徒在师傅家里?不单单是学习，还要充当免费劳动力：打杂、做饭、扫地、洗衣服，有些?连师傅家的夜壶都要倒，等以后要给?师傅养老。
这?也能算说得过去，毕竟手艺是人家师傅安身立命的东西，俗话说教会了徒弟饿死了师傅，你不付出点劳动力，让师傅看到你的忠心耿耿，人家凭什?么?教会你吃饭家伙事？
可?是有的师傅不教徒弟手艺！
这?些?倒霉徒弟大?概有以下几?种情形：
白白让人家孩子来自己家里?干活，至于核心技艺就瞒着不让他学，等好多?年后一脚踢掉，使用?完人家不给?人家一个?交待；
或者?是拿一个?胡萝卜吊着对方，收七八个?徒弟，嘴上说“我总有一天?会教你们”
，就吊着徒弟给?自己干活，最后教点些?微技艺；
还有一种算厚道师傅，涉及核心工艺也不瞒着徒弟，就让他看，看多?看少，领悟多?少，全靠徒弟自己智商和悟性，还美其名曰“师傅领进门，修行在个?人”
。
叶璃师傅就算其中很厚道的，叶璃虽然自己付吃住费用?，也要服侍师傅喝水、扫地做这?些?杂活，但师傅也不瞒着行业机密，像画符、草药这?些?都不会瞒着叶璃，甚至有时候拿了事主的谢礼还会给?叶璃分一些?。
就这?宓凤娘还心疼不已呢：到底是去别人家看别人脸色生活，再怎么?好哪里?比得上在家中逍遥自在？师傅再宽厚她外出工作?和客人喝茶时徒弟也只能站在一旁服侍。
在了解古代这?种学徒制之后叶盏忽然觉得后世能够有机会学技艺当真是极大?的幸运。
她作?为现代人无法接受卖身制，也不想赁个?几?年期的奴仆，总觉得怪怪的，可?是招学徒的话……以她现在的知名度恐怕招不到人，别人学手艺也是去找名师，再不济是大?酒楼的厨子，不会来她连脚店都算不上的小食肆拜师。
只有请帮工这?个?办法可?想。
毕竟水力工坊涉及食品安全和商业机密，叶盏不会让外来的帮工进入，目前由帮工负责的部分是洗洗涮涮，没有什?么?技术含量，找人的话范围比较广。
叶盏寻了中人帮忙，要求寻个?女帮工，年龄要十五到五十之间，手脚干净没有前科，爱干净，最好不是被前一个?雇主赶出来的或发生了严重纠纷的。
对方听完叶盏的需求后立刻一拍大?腿：“这?不是巧了？正巧有位妇人被婆家赶了出来，如今生机没有着落，年龄也与您相?仿，以替人浣衣维生，眼看要住到大?通铺里?去了，急着让我找生计，就听得您遭事。”
既然对方着急，就请她现在过来面谈，等一见面，叶盏愣了“蓬蕊！”
两人都是贩卖案的受害者?，先是在衙门寻找当年事主时匆匆见了一面，再就是上次在大?相?国寺蓬蕊帮自己做菜。
叶盏依稀记得听衙差念各人家属姓名时听到过蓬蕊家里?还有家属，当时她也是被卖到别人家做丫鬟，再怎么?落魄怎么?至于此？
再说上次见她时她梳着妇人发髻，难道现在又和离了？
蓬蕊面色枯黄，头发干燥，衣服很破烂，都是粗布衣裳，身上没有任何?首饰，双手指关节粗大?，还有擦伤，看着泛红，神色更是透着一股绝望，哪里?还有当初那浅浅淡笑的样子？
叶盏差点都不敢相?认。
倒是蓬蕊先笑道：“是叶……”
她想叫叶盏，却想到她如今是决定自己去留的雇主，话头变一转，“叶家娘子。”
叶盏赶紧纠正她：“你唤我叶盏便是。”
两人同龄，又有些?缘分，因此叶盏不打算在她跟前摆什?么?架子。
蓬蕊便苦笑：“我回去后先是嫁了人，又被休了，如今无处可?去，四处做些?杂活。”
短短几?句就说尽了许多?苦楚。
“不过我跟着婆母做过饭，会烧火，洗菜。”
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