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调味后的面糊包裹着鸡肉，经过油温的洗礼，火候控制得恰到好处，鸡肉熟透而不老，依旧保持着多汁的口感。
黄骏被自个做的炸鸡腿的口感给征服了，觉得秒杀外面卖的炸鸡腿。
“粑粑做的炸鸡腿，好好吃啊！”
磬磬嘴里塞得满满的，含糊不清地说着。
为了防止酥脆的炸鸡外壳和鲜美的汤汁滴落在餐桌上，俩小家伙都小心翼翼地一手拿着鸡腿啃，一手放在鸡腿下方兜着，生怕浪费了这份美味…
“你们慢慢吃，爸爸这就去准备早餐了。”
说完，他转身回到厨房，先仔细地洗了手，然后从冰箱里拿出昨晚已经炖得十分酥软的猪骨棒和老母鸡来。
他将猪棒骨上的肉剔下来，连同昨晚特意保留的香浓骨汤一起倒回锅中。
依次往锅里添加了生抽、老抽、甜面酱、以及适量的盐，将其搅拌均匀，兑成酱汁后，开大火将其烧开。
当酱汁慢慢渗透进肉里，为猪骨染上了一层诱人的色泽时，他继续用大火快收汁。
在即将出锅之际，他往里撒上一把翠绿的葱花。
就这样，一盘色泽诱人、香气扑鼻的酱大骨便大功告成了。
他又将那只已经煮得软糯香滑的老母鸡小心翼翼地撕成了细条，放入了清新的香菜和酸爽的柠檬片，搅拌均匀，放入一旁备用。
又取来一只碗，依次往里放入了姜末、葱白丝、炒香的白芝麻和少许切碎的小米椒。
全部搞定后，他将锅中的油烧至冒烟，然后将热油猛地淋到调料碗中。
“滋啦”
一声…
伴随着热油与调料的亲密接触，碗中的调料瞬间被激出令人垂涎的香气，
他往碗中加入了适量的生抽和香油，用勺子轻轻搅拌，直至所有调料完美融合，形成了一碗色泽诱人、香气扑鼻的酱汁后，他将其淋入撕好的鸡肉中，用筷子搅拌均匀，让每一根鸡肉都裹满了浓郁的酱汁，一道色香味俱佳的简易版手撕鸡就这样诞生了！
“开饭咯…”
他将饭菜全都一一端上了餐桌。
俩小家伙一见到餐桌上摆满了新鲜出炉的美食，眼睛立刻亮了起来，迫不及待地拿起筷子，瞬间开启了“干饭小能手”
的模式，吃得那叫一个欢畅。
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