爱看小说

第1458章你果然是聪明(第1页)

天才一秒记住【爱看小说】地址:https://www.akxss.com

不过,这荒野曲奇跟真正的曲奇饼干相比,的确不是同一个等级层面上的。

先不说这入口的味觉体验吧,就是这其中被焖烤或者是烘烤的口感就更加的不同。

一方面是起酥油的问题,一方面也有面粉本身尚未加入奶制品或者是糖分不够等等——

最后,当然是要归功于这烘烤过程里面的不充分接触了。

正常用来烤制饼干的烤箱都是全方位的进行烘烤,先油炸一遍,再直接进入烤箱内烤制,无论是薯片还是饼干都是这个道理。

但是——

面对这样的情况,宋樾和阿九两人的操作里面,就大大的缺少了其中太多个步骤啊。

这缺少了制作的工序,那么就别指望着制作出来的结果会有什么好的体会。

末了,阿九将这一口曲奇饼干慢慢的吞咽下去后,才对上宋樾等待的目光,甚是点头道。

“说真的,我不敢说完全很好,但是比我想象中的要好多了。”

阿九这一句评价倒是真实的过头呢,饶是她也想给一句更好的结果出来,但是至少自己也不能骗人嘛。

闻声,宋樾在转换了自己脸上的表情后,也拿起一块曲奇饼干,兀自咬下。

“嘎嘣。”

就冲着这入口咬下的声音来听,也知道这所谓的曲奇饼干,还真是够荒野的了呢。

明明该是香甜软绵的口感吧,不敢说是入口即化,但至少也不应该是硬到了可以发出脆响的声音来,毕竟这又不是薯片?

宋樾更是自己细嚼慢咽的体会其中的口感,兀自补充道。

“嗯……有点硬,感觉里面的面粉不像是完全熟透的那种,我们还真是缺少了提前油炸一片的工序呢。

还有些味道不足,看来只有糖浆是绝对不够的,必须要有奶制品的加入才行。

最后要是再可以加入点别的什么口味,至少在口感上就会更好了点吧?”

宋樾这立刻化身为了荒野厨师的架势跟着就上线了,也让阿九不由得思忖一番,接道。

“也对哦,像是那么回事来着,那不如我们给里面加入一点可以发酵的东西吧?

我记得这一般饼干的配料上面不都是写着这些的么?”

说着,阿九瞬间就收到了宋樾这惊讶的目光,只听男人两手一拍,恍然大悟道。

“对哦!

我们忘记了要给这些面粉进行发酵,不然这烘烤的过程也不会变的如此艰难了,外加上不进行发酵的话,这面粉会发酸,也难怪这味道如此不同了。

阿九,你果然是最聪明厉害的!”

得嘞——

宋樾这一句惊喜若狂的话,听得阿九甚是惊讶连连。

不想自己不过是随口提议一句而已,却是可以让宋樾这般惊喜起来,当真是让她自己都有些不好意思了呢。

“哪里啊?我不过是想到什么说什么,不过我们倒是有机会可以再做一次了,反正下次肯定比这才做的好呗。

只是这样的口感吃起来也挺好的,你不觉得有点像是吃石头馍的感觉么?”

();

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

签到十年,我成圣了洪荒二郎传这个修士很危险美漫世界霸王轨迹在奥特世界当法王洪荒:开局通天偷看我日记,自废圣位诸天最强模拟器无限邮差科普精灵:最强宝可梦教父华山神门茅山后裔此刻我复苏了华夏神明诡墓密码青春派黑岩江山美人志完美世界:开局融合重瞳至尊骨二道贩子的崛起洪荒:我,龙族老祖,绝不出关!抗战从周卫国开始天道罚恶令霸天战神迷雾末世:创造无尽超凡文明魔王追妻:纨绔妖神妃这个明星来自地球修真世界的家生子