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她冰箱里存放的肉类也被她给翻出来了,五花肉、里脊肉、牛肉应有尽有。
五花肉切成条状,用葱姜水腌制去腥,随后在肉中打入几颗鸡蛋,加入豌豆面粉,再加盐巴、味精、草果等调料调味,最后加一勺蜂蜜和一圈生抽用于上色,搅拌均匀,形成粘稠的面糊状。
这是她用来炸小酥肉的,他们这边的宴席,不管红白喜事,都会有酥肉这道菜。
锅中油烧热,用筷子夹起肉条下入锅中油炸,炸至金黄酥脆捞出,待全部炸完后,升高油温再复炸一次,使得酥肉更加酥脆。
长长的一块五花肉,除了被她用来炸酥肉外,她还炖了一锅酱香红烧肉。
做法和一般的红烧肉做法无异,只不过炖肉时加了一勺她自己做的豆瓣酱,肉香中带着一股酱香,越闻越让人流口水。
瘦肉切成肉末,和蒜苗、姜丝、干辣椒段炒一道蒜苗炒肉,牛肉则和青椒、泡椒炒成双椒牛肉。
一顿饭自然得有荤有素,蒜香洋丝瓜尖、油焖小青菜、酸辣土豆丝、凉拌莴笋条,每出锅一道菜,厨房里的香味就会多一种,若是饥肠辘辘的人来了,保准得口水飞流直下三千尺。
县里客运站
宋吴跟个被人抛弃的大狗子似的,可怜兮兮的坐在路边的公交站台上,盯着路上来来往往的车辆。
眼睛干涩发疼,今天已经打了无数个哈欠,他忍不住在心里又吐槽了一遭闻祁。
买的航班时间很赶,一路上都在赶路,都没来得及吃东西,他现在是又饿又困。
他趴在行李箱上,毫无形象,黑眼圈包围的眼珠子一眨不眨,像个傻老帽。
“闻祁,你咋还不来啊!
你哥哥我要饿死了!”
“闻祁”
他望着天,跟叫魂似的喊着闻祁的名字,不知道的还以为他是个精神病患者。
突然,眼前压下一道阴影,光线被人给遮挡住,熟悉的声音传入耳畔,清冷中带着讥诮。
“有时候和你做朋友,挺丢脸的。”
声音入耳的一瞬间,宋吴满血复活,坐直了身体,看向闻祁的方向。
男人的脸上带着几分浅浅的笑,神色还是像以往那般淡漠又漫不经心,身上一件卡其色的风衣,他竟不知道,闻祁还会穿这种轻快些的颜色,他平时不都是一身黑吗?
和上次见面相比,他好像变了很多,就这气色,比之前好了不是一星半点,他那瘦得凹陷的脸颊居然长了点肉。
他站起身,扑到闻祁跟前,一手勾住他的肩膀:“好啊你小子,把我们急的要死满世界找你,你倒是自己享清福来了!”
闻祁一巴掌把他给拍开,眼神里满是嫌弃,两个大男人在街上搂搂抱抱成何体统。
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