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沈佳肴犹豫一下问:“院中有井?”
大汉道:“在后院,这会路面泥泞不好汲水啊!”
说完猛地想到,这两位年轻公子该不会是怕他们是恶人,在水中动手脚吧!
也能理解,年轻人出门,家中老人定千万叮嘱,防人之心不可无。
很是随意地走到水桶边,舀起一勺喝一口道:“这井水还挺甘甜的,不愧是土地公庙里的水。”
这一举动,一是证明水无毒,二是说在神明庙里,心存敬畏之人是不敢为恶的。
沈佳肴嘴角撇撇,淡淡地来一句:“喝生水会生病的。”
众大汉都笑了起来:“我们走南闯北,身子贱,常年喝生水,无事!”
沈明觉却知晓沈佳肴的意图,定是吃食不多,怕用了人家的水一会不好吃独食。
失笑道:“莫辜负众位大哥好意,来取用一些吧!
你若心里过意不去,明早咱们汲些井水还回便是。”
煎饼和胖公子
沈佳肴不再犹豫,大方道谢后舀了一瓦罐清水,又去廊下捡了几块石头垒了当炉子,开始煮晚饭。
虎须大汉看看天色,叹道:“看来雨是不会停了,兄弟们,留一人准备晚饭,其他人随我去把货搬到廊下遮好。”
沈佳肴便看留下那人怎么做晚饭,只见他拿出一口大吊壶,装一壶水放在火堆上烧。
冒白汽的时候抓一把粗茶丢进去,又小心翼翼地拿出一个布袋,不舍地放了花生米那么大小的一颗黄褐色晶体。
沈佳肴知道那是粗盐,很明显他在煮盐茶。
茶煮好后,拿六块棕褐色的荞麦饼子,拿筷子戳着放在火堆边烤软。
然后,那人就没动静了,沈佳肴不得不信服,六人的晚餐就是嗑牙的荞麦饼配盐茶。
见自己瓦罐的水已烧开,她不慌不慢地先勺一点猪油进去,又把洗净切碎后拿麻布遮着晒的干菜抓一小把放进去,牛肉干和白面饼撕碎了放,最后加一小勺拌了各种香料的盐粒。
十分麻利地煮好了一瓦罐面汤,猪油和香料的味道比那荞麦面饼香太多,那边的大汉被这香气勾的口齿生津,不时伸头看过来,想瞧清沈佳肴在煮什么。
面汤煮好,沈佳肴把瓦罐放到沈明觉跟前:“收好书,准备吃饭了。
把汤搅一搅,省得烫嘴。”
沈明觉见她又动起来,笑问:“还做什么?这汤有肉有菜,尽够了。”
沈佳肴看着不多的面粉,倒了一半进碗里了,看看那边的大汉,想想待会烧茶洗碗还得借水,轻叹一声又把另一半也倒出来。
抖抖空袋子对沈明觉道:“明个得备干粮。”
沈明觉笑道:“顶多两天就到洛阳城了,到时候你想吃什么都成!”
面碗里加点猪油、调料、和清水搅拌均匀,平底锅倒一点点猪油,开始摊煎饼。
倒一点面糊,拿竹刮刀刮平了,几息功夫后面糊凝固。
端起锅一甩,饼在空中一个翻身又稳稳落下,这面已是金黄。
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