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第20章 满月宴3(第2页)

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礼仪接待处就设在大拱门旁边的木屋内。

客人来交过礼仪后,由族人带到安置地点,普通客人会被带到后山的练武场,尊贵客人则带到嫡房侧院。

首先来到的是附近村庄的亲戚和友人,这些客人安置好之后,有族人送上茶水和点心吃食,还会有人陪着说话,不至于冷落了客人。

傍晚时分,杨刚的外家人(外婆家)也来到了,百棠镇距那敏村上百里,外家人都是坐马车来的。

外家这次来了十辆马车,三辆拉礼品,七辆拉人,外公何廷镇和外婆张氏,大舅,二舅夫妇,还有十多个表兄弟,表姐妹以及丫鬟,共来了二十多人。

在外家人来到之前,祖父,祖母,父母亲,姐姐秀祯,还有大伯夫妇,叔叔杨绵风,小佩几个丫鬟和部分族人,他们都早已提前出村到村口大榕树下等候了。

祖父和一众族人迎向车队,丫鬟托着托盘,先由小秀祯向外公外婆敬茶,再由祖父母,父母亲分别向外公,外婆和大舅他们敬茶。

然后由丫鬟托着茶盘,族人分别向所有来到的外家人敬茶,对小孩则奉上小吃食。

走完这道程序后,就由祖母和母亲等一众女眷和部分族人,陪同外家人先回杨家,祖父,父亲,大伯,叔叔则留在村口大榕树下继续迎接贵客。

由族长亲自出村迎接外家和贵客,是南竹省南部乡村的乡俗,显示外家和贵客地位的尊崇,他们是最尊贵的客人。

外家人在主家做客期间,都会受到主家特别的优待。

外家人的宴席也与众不同,比如要上最好的酒,好菜要上双份,外家人离开时,主家还要备上两份宴席给外家人带走等等。

接回外家客人后,祖父他们继续留在村口迎接重要的贵客,这些贵客有南竹省城府来的父亲和大伯的同僚和友人,还有邕西县城府来的祖父的同僚和友人,还有百棠镇的官贵绅士,商贾土豪。

贵客中最大的官身就是南竹省城府府学教首唐远,唐远也是父亲的上司和好友,其次就是大伯的同僚,有二王子盛再尚派来的几个刺史府幕僚。

直到酉时,贵客才基本到齐。

迎客结束后,迎客宴就开始了。

宴席一共摆了八十席,预计明天庆贺日会有一百席以上。

这边迎客宴热闹,那边管家杨福向祖母李氏报上了礼仪收支情况。

经管家杨福和主管礼仪的族人初步清点,到今晚止,清点得到的礼仪有:礼米一百石,礼酒一百坛,礼金三千五百五十贯,礼物无数。

已花费六百多贯,所花费用包括酒食费,劳工费,杂务费等。

预计到满月宴结束,还要花费一百贯上下。

一般来说,办喜宴是不会亏本的,富人办喜宴只赚不赔,因为富人宴请的大多是有钱的人,封钱多食用少,普通人办喜宴最多是小赚,因为普通人宴请的大多是不富裕的人,封钱少食用多,但也是不会亏本的。

迎客晚宴结束后,客人们因路途劳顿都各自早早歇息了,一夜无话。

第二天早上,外公提出要去杨家禁地看看,对于杨家禁地的神秘和闻名,在昨晚和女婿杨绵健了解一番后,更激起了这位百棠镇镇长的好奇心。

所以,今早一起来就向亲家族长提出要去禁地看看,祖父征得老祖同意后,就让父亲亲自陪同外公去禁地。

今天是满月宴的正席日。

午宴安排十八个菜,晚宴则安排二十二个菜,比迎客和送客宴规格高得多。

每席坐八人,餐桌全部是八仙棹和八仙椅(也叫太师椅),主宴席摆在第一重大客厅内。

原本能摆六桌有余的大客厅,只摆了五桌供外家和贵客上席。

晚宴的时候,杨绵健夫妇抱着儿子逐桌谢贺,每个客人(除小孩外)都会说上几句吉言,并送上利是一个,放在丫鬟的托盘上。

如此一圈下来,丫鬟手中的托盘不知换了多少次。

正席晚宴一般会吃喝很长时间,其中少不了行酒令和各种敬酒游乐,有的宴席甚至会闹到半夜才散。

第三天是送客日,午宴会安排得很早,大概辰时就开始了,这是为了照顾远道的客人趁早赶路。

午宴结束后,普通客人到礼仪处领上谢礼后就可以回去了,此时杨家嫡系族人会在大拱门外欢送所有客人,互道祝福后告别。

至于外家客和贵客,主家就必须送到村口,给客人送上谢宴和谢礼后才告别。

这边杨家满月宴刚结束,那边黄家又办起了婚喜宴。

:()小村潜龙

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