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锻兵铺诸多院子里,中院待遇较为一般,掌勺孙胖子却很比其他院子的主事还要滋润些。
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这年头,能养出一身肥膘的,可都不是一般人。
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荒旱三年,饿不死厨子,这句话可不是说说而已。
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百多人的吃喝,随便过过手,就能过的很滋润了,何况孙胖子还背靠着二掌柜孙鼎?<p>
当孙胖子抡着大勺将黎渊喊入伙房时,打杂的一干学徒齐刷刷的看向他,羡慕、嫉妒不一而足。
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不过见他被使唤的团团转,一个早上都在切菜、抡勺时,又不免有些幸灾乐祸。
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“这厨子也不好当啊!”
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大灶前,黎渊挥汗如雨,有些牙酸。
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这三口大锅比前世在乡下见过的,红白喜事上的大锅还大几分,说是抡勺,不如说是抡铁锹。
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先切了三大锅的萝卜、白菜,又要兜转在三口大锅前不停翻炒,饶是他这些天体力长进了些,也觉两膀发酸。
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“倒有几分毅力。”
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孙胖子倚靠在门框上:“注意翻拌均匀些,左边那口无甚所谓,其余两口还得仔细些,要是糊了,哼哼……”
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锻兵铺的几个院子,只有他这没有帮工,倒不是铺子里不派,而是他舍不得有人来分润他这点油水。
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学徒,当然就不同了。
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看了好一会儿的孙胖子其实心里已经有数,嘴上警告了一句,就自提着刀就走向了小灶,熟练的刀功引得黎渊都不由得看去。
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但只一瞥,孙胖子已是拉上了布帘。
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“曹掌柜的小灶……”
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虽然没瞧见什么,可闻着从那传来的味道,黎渊只觉肠胃都在蠕动,有些眼热。
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那口小灶可是孙胖子的立身之基,只供后院三位掌柜及家眷,上好的鸡鸭鱼肉顿顿不少,香气扑鼻。
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“真是明明白白的三六九等,一点都不藏着掖着……”
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