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四周再用纱网围起来,避免鸟儿过来偷吃。
不过在挂起来之前,还需要先用开水烫一烫,杀了菌然后再挂。
等弄完了天已经是黄昏了,麻麻亮看不清路,西边的山颠残留着最后一丝红色余晖。
“总算是弄完了啊。”
林恒抱住秀兰的肩膀捏了捏感慨说。
秀兰看了看柿饼,又看了看他,笑道:“今年弄得有点多了,剩下的就别做柿饼了,做成柿子醋吧,简单点。”
要是搁往年,肯定是能做就做,因为柿饼可以卖钱,现在就无所谓了,做一些自己人吃就行了。
“做柿子醋好。”
林恒点头。
柿子醋就用一个瓦缸拿开水烫一下,然后把柿子也烫一下杀菌,晾干后丢进去缸里,然后用薄膜纸盖住密封酵六个月就行了,明年四五月份把柿子醋原汁过滤出来再再加工一下就可以食用了。
“那晚上吃啥饭呢?”
一边往屋里走,秀兰一边询问。
“下个挂面吃算了,之前炒的酸菜不是还剩下一些嘛,简单点。”
林恒看着秀兰说。
秀兰点点头:“那我直接用电炉子下面了,都是现成的。”
他们回到堂屋,三个孩子都在沙上,晓霞躺着玩小青蛙,鹿鸣和杜衡爬来爬去。
看的出来,他们玩了一天也终于是累了。
林恒去煮了一壶石斛茶,和秀兰喝了两杯,休息了一会儿才去做饭。
秀兰做饭,他把孩子的玩具给收拾起来,然后就躺在沙上逗孩子,一天就这么结束掉。
农村大多时候就是这样,做一件事情就是一天。
吃了饭,洗漱完,林恒给孩子们讲了故事哄睡觉,然后他又将没喝完的牛奶做成了蜂蜜奶茶和秀兰共享。
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