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开玩笑。
上级也就算了,同行还想拿捏她?门都没有!
三套鸭
三套鸭这道菜最折腾人的,便是要一根一根拆掉禽骨和内脏。
而且还要保持最后蒸出来的菜形不至于轰塌。
这里要考验的便是厨子的刀工。
需要用刀探入禽类的腔腹中,将骨头剔除但又不能沾到一点点肉,只有这样才能使鸭子外表保持完好无损。
琳琅基础扎实,又有的是耐心。
三禽很快就被顺利干净地处理好,然后依次按照顺序套娃,将菜鸽填入野鸭,野鸭填入家鸭。
再佐以葱姜盐笋菇火腿等,棉线缝制即成套鸭生胚。
用砂锅文火蒸炖,至酥烂肉香,汤汁清鲜最为适宜。
这样麻烦的热菜,她都没做过几回给自己的正头上司太后吃,荣妃倒是很会刁难人。
琳琅一边在心底骂骂咧咧,一边继续往灶里添柴。
荣妃是至关重要的人物,也是极其能折腾的狠角。
眼下意外歪了这么个岔子出来,也不知道会不会对后续剧情会有影响,所以她干脆趁炖汤的时间,悄悄开了一次模拟。
【模拟开始——】
【……】
【第5月下旬:你救了大公主。
罗嫔大怒同你夜谈后决定结盟。
她向你聊了当年的沈家一案。
】
【第5月上旬:你偷偷前往藏书阁寻找文献卷宗。
你搜查了西南角,找到了当年作为证据的鱼腹书。
由于书法顶级,你很快发现其中问题在整理好后将其先交由罗嫔保管。
】
【第5月中旬:你在罗嫔帮助下出宫采买,成功见到谢彦,交还碧血剑。
】
【第5月下旬:荣妃被人揭发是谋害良贵妃的真凶,由于证据确凿,被降为昭仪,贺家受到牵连。
随后谢家拿出证据,以贺家诬陷罪名为当年沈家通敌翻案。
】
【第7月上旬:你在沈才人的茶杯中发现毒药。
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