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第52章(第1页)

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熬制的时间不用太长,加了调料就能捞出来。

赵梦成尝了一口,鲜的眉毛都要掉下来。

“你们过来尝尝。”

赵梦成招呼道。

哪知道转头一看,三小只正在吃熬煮过的蟹壳。

赵椿拿着蟹壳往嘴巴里头塞,咔嚓一下,蟹壳直接被他咬成了碎碎:“好吃。”

用猪油煎过的蟹壳松脆的很,一口下去咔嚓咔嚓响,赵梦成自己也尝了一个,味道还行,可以当零食吃。

赵梦成索性给他们撒了点盐巴:“爱吃就留着吃吧,吃了还能补钙。”

赵椿欢呼一声。

当天晚上,赵梦成没做别的菜,直接拍了两根黄瓜,用蟹黄酱拌饭吃。

油汪汪鲜滋滋的蟹黄酱压在热气腾腾的米饭上,搅拌在一起后,每一口都鲜的让人眯眼睛,迫不及待的想要再来一口。

吃的腻味了,就来一口凉拌黄瓜换换口味,四个人吃完了一整锅的米饭。

赵梦成看着被刮得干干净净的蟹黄酱,得,还以为能吃两顿,结果一顿就给吃了个精光。

父子四个吃完肚皮圆圆,都想躺在廊下不动弹。

好一会儿,赵梦成才起身去了隔壁:“阿明,明天镇上还有湖蟹卖吗?”

王明奇怪的问:“哥你还要吃吗,我这儿还有。”

赵梦成便说:“我想多买一些做成蟹黄酱放着,等过年也是一道菜。”

王婶一听便好奇的问:“蟹黄酱怎么做,味道好吗?”

“自然是好吃,拌饭吃最好,我家孩子一口气能吃三四碗饭。”

赵梦成也不藏私,将蟹黄酱的做法告诉她。

王婶听着咂舌:“这又是猪油又是调料的能不好吃吗,这几日猪油的价格又涨了。”

赵梦成造房子需要包餐,连着几日都在买肉,所以也知道肉价上涨的事情:“婶,吃得好身体才好,你瞧王明都瘦了。”

王婶还是觉得太奢侈,但看了眼干瘦的儿子又犹豫起来,最后一咬牙:“明天我去割块肥肉回来熬猪油。”

王明笑了起来:“湖蟹肯定有,听说丰州那边今年收成不好,大水差点把湖蟹都冲走了,都怕养不久要赶紧卖了。”

“行,那咱明天一起去,我要多买一些回来。”

赵梦成说道。

第二天早晨天蒙蒙亮,两人就一块儿出发了,赵梦成今天要做的事情多,没带上孩子。

“就在那块码头上,平时我都在城里头卖豆腐,这块是刘家老三在卖。”

王明指了指那个方向。

他们都是划分好地盘的,这样不容易有纠纷,不过有消息也会相互沟通。

赵梦成点了点头,清晨的码头不算热闹,多是过往叫卖的,卖的还大多是本地的鱼虾湖蟹,少见远一些的特产。

很快就找到湖蟹的摊子,赵梦成过去一看,一只只依旧活跃的很。

“还是昨天那个价吗,给我来一百只。”

卖湖蟹的见是个大主顾,立刻热情的招呼起来:“您是回头客吧,还是昨天那个价,保证每一只都是活蹦乱跳的。”

赵梦成挑着选,状似不经意的问:“最近怎么不见人来卖海货,往年这时候都能买到便宜的海带咸鱼,那东西好吃也放的住。”

卖湖蟹的叹气道:“前段日子咱们这儿发大水,都说海边也遭殃了,好大的浪将几个村子都卷走了,别说海货,人都见了龙王爷喽。”

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