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秦柳氏进来灶间,看到的就是幼子这般行为,欣慰之情油然而生。
她对他们姐弟俩说道,“今晚的哺食吃鸡汤粉,你们想加什么佐料可告诉为娘。”
“荤菜的话,是辣炒猪杂,素菜是蒜蓉胡瓜。”
“天井那只大公鸡和那条五花肉,今晚就不吃了,待明日祭祖后,咱们家再好好料理它们,让你们放开肚子吃一顿。”
“嗯嗯,好耶”
,秦朝宁眉开眼笑地应着,吃糖水鸡蛋吃得小脸蛋红扑扑地,让人看着就稀罕。
秦晚霞想了想,莞尔一笑道,“娘,我想吃菌菇酱和咸肉酱搅拌混着的佐料。”
随着半坡山上发的菌子多了起来,他们家做的菌菇酱越来越香了。
连她大哥秦朝阳每日从祥记回来,给家里人说的都是客人们觉得那些菌菇酱愈发鲜香好吃,好卖得很!
像昨日他们家熬的菌菇酱,除去乌枞菌、红枞菌、雁来蕈外,还放了香菇,木耳、茶树菇,草菇,双孢菇和炸过的腌肉!
出锅时,把他们家中几人都香得都几乎当下就感到饿了。
这一批做好,冷却后装坛子密封好的菌菇酱,他们家里并没有把全部都送到祥记里去售卖,而是留了两小坛子。
其中一坛子,家里是准备让幺弟后日回东篱书院时带回去吃;另外一坛子,则留作家里日常当佐料、下饭菜。
秦晚霞想吃的便是这坛子炸腌肉菌菇酱。
“好”
,秦柳氏应下。
听罢,秦晚霞才一脸满足地喝起甜滋滋的糖水。
清明祭祖
傍晚,秦朝阳归来时就满屋子寻找自家幺弟,被秦柳氏告知幺儿出去挖蚯蚓后,他随手往天井一扔下箩筐,转身拔腿就跑出去找人。
秦柳氏和秦晚霞忙活着做哺食,便不去管他们兄弟俩了。
猪下水得拿草木灰洗干净,胡瓜得削皮,公鸡和五花肉烫熟了后要放凉,再拿篮子归置在水井中待明早取用。
此外,她们还要去田边挨着山脚下的那片摘些艾蒿回来洗净,提前研磨好芝麻和花生,准备明日一大早做青团用。
当秦朝阳找到秦朝宁的时候,秦朝宁满手都是泥巴,大胖和二虎跟在他身后叽叽呱呱,前言不搭后语地说着满山的趣事,嘎嘎大笑。
秦朝宁手里的竹片还在认真刨土,秦朝阳一脸嫌弃地叉住他的肋下抄起他,“怎么读书人还玩泥巴,挖蚯蚓,简直闻所未闻嘞。”
“哥!
——”
,秦朝宁的脸上当即绽放小太阳般的笑容,响亮喊道。
“知道了,知道了,耳朵都要被你喊聋了。”
秦朝阳嫌弃说道,双手掂了掂他后,才把他的人放下。
猪崽没瘦,还重了些许,看来书院还行。
重新着地的秦朝宁自己蹲了下去,他的小手从泥土里挖出一条比他的食指还粗,长五寸多的蚯蚓,抬起小脑袋朝他哥邀功,“哥!
你看!
大肥蚯蚓!”
“我还挖了一竹筒肥蚯蚓,肯定够家里三只鸡吃。”
他身旁的大胖和二虎趁机也跟着夸自己,“幺儿大哥,幺儿大哥,这竹筒的蚯蚓我们也有份挖的。”
“我们给我们家里这些天也挖了好多蚯蚓嘞~”
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