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面对林涛提出来这一大堆建议，所有人全都在那玩命的记录著，因为很多东西都是他们从没想过的角度。
“林涛同志，我想问一下，想要完成你所说的这些，需要多少人手？每天的消耗又是多少？”
李山记录完合上本子就问林涛。
“这个消耗的具体数字我还真不知道，毕竟我也没做过这方面的记录，但就以我这段时间每天二十斤来说。
二十斤豆腐需要七斤黄豆，因为我做的是老豆腐，也就是北豆腐，这个豆腐含水量小，所以一斤黄豆也就差不多能出个两斤半到三斤的豆腐。
要是做嫩豆腐或者是包浆豆腐，也就是南豆腐，那么一斤黄豆能出三斤半到四斤的豆腐，不过这种豆腐含水量大，时间一长容易变质。
当然这都是正常情况下，要是需要做豆乾，豆腐块，千张，这些，那么滷水比例会更大一些，这就导致豆腐的出货量就要小一些，一斤黄豆可能就出个两斤左右甚至更低。
至於人员的话，其实一天做下来，最难的就是磨豆浆这一步，量要是特別大的话，那人还得不停加，毕竟磨豆浆那真就是个力气活，两个人干还得配合好才行。
而相反，做豆皮腐竹则又是细致活，女性就能胜任，唯一的要求就是不怕烫，因为豆皮腐竹，说白了就是豆浆加热冷却后形成的那层豆膜，但就是冷却也就是从一百度降到八十度，所以得不怕烫才行。
所以要是招人，那么身强力壮的年轻小伙的有，女同志也得有！
且还要看上面到底要把这个豆製品作坊做到什么程度，要只是单纯的维持军分区各机关人员的消耗，那么再给我配三名小伙就差不多了，我们四人就可以满足军分区各机关的消耗。
但要是还要对外销售或者如何，那么人员就得更多，最好在配上一两头驴，且量越大配的人员越多。
至於工作时间，因为豆腐得赶著上午出，所以磨豆腐就得半夜就开始，上班时间最多就只能到中午，下午直接放假休息。”
林涛说完看向李山。
李山听完，並没继续这个话题，而是话锋一转的问林涛“小林，我听李营长说，你曾经和你姐夫说过，其实咱们这里最合適的食物，不是豆腐，而是海边的海带紫菜，是不是有这么一回事？为什么你会这么说？”
“主任，其实这就是因为咱们国家太过幅员辽阔，以至於很多人其实不知道，很多大家以为在当地很贵的东西，在原產地其实十分的便宜，甚至是廉价。
就比如这海带和紫菜，在我国沿海地区，其实就是一种十分廉价甚至很多沿海百姓都不太喜欢的海中植物。
可恰恰是这些东西，对於內地百姓来说那可都是好东西，不说它们有多好吃，单单其本身蕴含的对人体好的微量元素就值得咱们把它们运到高原来。
最关键的是，这不管是海带还是紫菜，晒乾后，体积都不大，运一车四五吨上来，就够一个营吃一年了。
还得是经常吃。”
“真有那么好？”
李山不確定的问。
“那肯定的啊。
不信你找专门研究这个的专家问问，吃海带紫菜是不是对身体好？
关键是它们都能当菜吃，高原的冬天有多缺菜，主任您不是不知道，这多一点和少一点对战士们来说，那意义可不一样。”
林涛肯定的说到。
“好，我知道了，这事我会处理！
还有林涛同志，一会我给你调五名战士过去，明天早晨我要看到食堂里，有豆浆，豆花，还有你所说的各种豆製品，能做到吗？”
李山说完看向林涛。
“保证完成任务。”
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