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听到叶心樱回归正题,大伙儿这才将叶羽芳抛到脑后,呼啦啦围了上去。
“对对对,管别人干嘛,咱们做吃的,上次中秋节后,我们就听阿静和媛媛说你做的糕点好看又好吃,赶紧教教我们。”
“是啊!
我也听媛媛说有多美味,搞得我家二宝天天嚷嚷着要吃,我就是不会做,今天必须把这门手艺传给我们。”
“可不是,要真有那么好吃,咱们要是学会了,以后过节或有亲戚来,咱没糖果,还能用它来充充门面。”
在这个物资匮乏的年代,如果能做出好看又好吃的吃食,的确是一件好事。
“没问题。”
叶心樱笑了:“正好我今天备了点材料,这就拿出来演示给你们看。”
说完,她就进了厨房,很快,一笼子盖着白布的东西就被端了出来,掀开蒸布一看,里面是大伙都熟悉得不能再熟悉的番薯。
众人见到这就是叶心樱说的材料,大家面上不说,实则心里都蒙了,嘴快的白静更是直接将大家的心里话全说出来。
“就......就用这些随处可见的番薯?”
现在国家正穷,大米面粉和鸡蛋是公社年底分红才会有的奢侈品,平时要么喝粥,要么吃番薯或木薯。
尤其是番薯,有的人都吃到不想吃了,叶心樱那些好看又好吃的月饼竟然是这些东西做出来的?
“没错,就用番薯,中秋节那天我给媛媛吃的就是用番薯和山药做的,今天我家没山药,倒是生产队发了几斤番薯,咱们就用它做样子。
先将番薯蒸熟搅成浆。”
叶心樱边说边手脚利索将番薯搅拌成浆,搅拌完毕后,她又拿过红糖倒进去:“再加点红糖,如果咱家没有红糖或白糖,就放点盐也行,但得加点面粉,这样搅拌好,我来示范给你们看。”
说着她又拿了一份黄色番薯压成浆加盐和面粉,搓成球。
原主没干过什么重活,手指白皙修长,加上她动作干净利索,所用的搅拌工具也是她亲手用竹子DIY的,看起来十分干净卫生,很是养眼。
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