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“这红油云丝，最重要的就是丝，你切的根本不合格。”
‘刷！
’
叶鸣右手一翻，菜刀在他手中转了一圈。
‘噔噔噔……’
他速度非常快，菜刀几乎是贴着菜墩，还不到半分钟，配菜就切好了。
“我去，好快呀。”
除了蔡师傅之外，另外几人全愣住了。
“哈…快有啥用？得看成果。”
蔡师傅不以为然，花里胡哨，屁用没有。
可当叶鸣切豆腐时，蔡师傅从开始的不屑，很快就变成震惊了。
这刀工也太稳了，不但速度快，精准度还极高，几乎就是一台切菜机。
还不到一分钟呢，豆腐丝就切完了。
叶鸣把豆腐丝往水里一扔，在场人是无比震撼，蔡师傅更是面如死灰。
那豆腐丝比头发丝都细，飘在水中就像一朵盛开的花，不但根根分明，还长短一致，简直就是一件艺术品。
“我的天，这…这也行？”
那两个女厨师捂住嘴，惊得目瞪口呆。
方春燕也不敢相信，第一次看到有人把豆腐丝切这么细，真是长见识了。
接着叶鸣开始调味，最后再把红油往上一浇，大功告成。
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