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“这么早就回来了?辛苦啦!”
温栀上前想帮姜杭一起把车子上的肉给卸下来。
男人不依,将她往外推了推,“太重,我来弄。”
温栀也不强求,看着姜杭从车子上拿下猪蹄、猪耳、大肠、鸭肉、牛肉……
今天,除了猪肉,温栀想先试一下卤鸭肉和牛肉。
当然,鸭肉和牛肉肯定要比卤猪肉卖的贵,成本也更高一些。
想到中午就可以开始收钱,温栀摩拳擦掌,开始清洗这些买回来的肉。
姜杭担心她累着,便跟在身后帮帮忙。
洗肉、焯水、熬制卤水、煮卤肉……
时间在慢慢流失,姜家的肉香味缓缓飘出。
等待已久想要买卤肉的村名们闻着味就来了,开始在门口排起了长长的队伍。
接近正午,卤肉也终于全部煮熟。
姜杭把卤肉都抬到院子里的桌子上,温栀走过去把门打开,“大家久等了,卤肉已经熟了,现在队伍可以前进了。”
家里有把杆秤,此时正好派上用场。
来买肉的村名们也都带着盆或者盘子,倒也方便。
“给我先来二两猪肉!”
“我来一斤!”
“这是什么?鸭肉?能好吃吗?行行行我尝尝……”
“这只卤鸭我都要了,称称看有多重。”
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