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几个研究醉蟹的人,在杨傲霜盛怒之下,连滚带爬的走人了。
其实他们不知道的是,就算他们腌制醉蟹的步骤对了,可醉蟹却是需要经过一段时间尘封的,不同的蟹做法不一样,杨初夏家的就是这种要尘封一段时间的。
这边杨傲霜在为了腌制不出醉蟹而大动肝火呢,杨初夏这里却已经摒弃花椒准备用八角代替了。
“夏夏,这个能行么?”
“试试呗,东西不一样,最多味道不一样。”
一会之后,混着八角的盐卤水再次熬制好了,杨初夏先拿个勺子试了下这盐卤水,“呸…”
“怎么了?是不是不行?”
王氏担忧的问道。
☆、575记录的小册子
杨初夏漱了漱口,才道,“行,我就是被那味给冲到了。
都是一样的香料,没什么不行的,说不定这个味道更好呢。”
“那就好!”
王氏说着就吩咐人将醉蟹给给装罐了。
“不过具体味道怎么样,还得等十多天后了。”
杨初夏就道,“辛亏之前黄酒烧酒都买的多,要不然还要跑别地去买酒,那个该死的杨傲霜,神经病一样,居然把咱们镇上的黄酒都给买了。”
“姑娘,幸亏他们李家的势力还不够大,也辛亏这酒和花椒不一样,卖酒的多量也多,她们买不完,要不然可就麻烦了呢。”
秀儿这几日跟在杨初夏身后,对于花椒事件知道的更多一点,如此就说道。
“你说的是呢!”
杨初夏紧接着又道,“娘,接下来的醉蟹,让他们全部先用八角。”
王氏就点点头,“成,你说的我都记着呢!”
“八角够多,一直做到封海都行!”
杨初夏冷哼道,“想等着我上门求她?做梦吧!”
“姑娘,穆少爷找您!”
这边杨初夏和王氏等人正在说着话,就有婆子敲门过来禀报。
“找我?”
杨初夏想着怕是让他帮忙的事情有什么新情况了。
“我这就过去,娘这里您看着点。”
“唉我知道了。”
穆少陵这会正在叶子安家,杨初夏去的时候叶子安也在一旁坐着。
“李家那边有什么新消息?”
“你怎么就那么急?”
穆少陵喝了一口茶就道,“你都不问问我午饭吃了没?”
“你又不是三岁小孩了
!
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