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首先,他们与工匠们密切合作,精心设计火锅店的装修风格。
纪朝朝希望新火锅店能既保留京城火锅店的大气与精致,又融入文安县的地方特色。
他们选用了当地的木材和石材,打造出古朴而温馨的用餐环境。
店内的墙壁上挂着文安县的风景画作,增添了一份文化氛围。
桌子和椅子也经过精心挑选,既舒适又美观。
在食材和调料的选择上,纪朝朝更是不敢马虎。
她亲自走访了文安县的各个市场,与当地的供应商交流,了解他们的产品质量和价格。
经过一番比较,她挑选了几家可靠的供应商,确保火锅食材的新鲜和美味。
同时,她还从京城带来了一些特色调料,为文安县的百姓带来独特的口味体验。
为了制定合理的菜单和价格,纪朝朝进行了深入的市场调研。
她观察了文安县其他餐馆的菜单和价格,了解当地百姓的消费水平和口味偏好。
结合这些信息,她制定了一份丰富多样的菜单,既有适合大众口味的经典火锅菜品,也有一些创新的特色菜品。
价格方面,她力求做到亲民,让更多的人能够品尝到美味的火锅。
余顷淮则利用自己的人脉,积极邀请文安县的官员和富商参加火锅店的开业典礼。
他深知,这些人的支持对于火锅店的成功开业至关重要。
他亲自拜访了每一位受邀嘉宾,向他们介绍火锅店的特色和优势,邀请他们在开业当天前来捧场。
同时,他还与当地的媒体联系,希望他们能够对火锅店的开业进行报道,提高火锅店的知名度。
在筹备过程中,纪朝朝还注重员工的培训。
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