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第一百六十三章 新的方向(第3页)

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也就是说,如果想要在内陆地区养海鲜,还必须模拟出海洋的环境,才能让海鲜顺利存活下来,这样一来,需要做的就多了,由此可见内陆地区要买到鲜活的海鲜成本有多高。

林念低头看着手上的这份名录,她大概知道这些东西在市场里卖的价格,只是在杭城,海鲜售卖基本都是死的,她并不知道这些海鲜在鲜活状态下价格是多少。

以及这里面还有一些她并不清楚价格的。

想着,林念将抄录着海鲜价格的名单收起来,第二天抽空,特意跑了一趟杭城本地的各个市场,除了手头这些东西的价格之外,她还打听了手里没有的那些海鲜的价格。

就像一开始她估算的那样,这些海鲜的价格具有较大的差距,鲜活的海鲜和冷冻海鲜的价格也有很大的差距,虽然在这时候,这当中的差距顶多也就几块几十块,可对比它们原本的价格来说,相差确实很大。

确认这一步之后,林念特意去买了一摞厚实的白纸,将白纸裁剪成一小块一小块,顶部中间的位置戳了一个小洞,用绳子串联起来。

而在白纸上,她写下了目前手头有的海鲜食材的品类,以及价格。

绳子打的是活扣,回头需要的时候,可以随时解下来,再加入新的海鲜和价格。

这算是价目表。

思索之后,林念决定按照“反季水果”

的销售模式,采用预定的方法销售海鲜,有需要海鲜的,提前一天跟她预定,到了时间之后,她会准时将海鲜送过去。

销售海鲜的同时,她还会附赠一盆海水。

不过饭店里需要海鲜的时候主要是中午和晚上,晚上她这里问题不大,中午的话,她实在腾不出时间,只能不接中午的生意。

未来等这块的生意做大,她倒是可以去建专门存放海鲜的存储区,目前小打小闹的情况,还是由她自己跟进比较合适。

对刘保木,她的说法是海鲜的价格较为昂贵,在没有稳定下来事情发生意外的概率也比较高,叫刘保木去送,要是有个万一,反而麻烦,还不如林念自己去送,由她自己来承担相应的风险。

海鲜生意很小,不管是跟鸡蛋生意比,还是跟西瓜生意比,都只是占了一点零头的小生意,但林念却很期待,期待着做一些新的尝试。

应该会很有趣。

164.

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