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第 9 章(第3页)

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这是老传统了,杨大妈象征性的推辞两句也就收下了,还让老头子多给张月英写一副贴在厨房。

这会儿苹果不好买,副食店每回来苹果都得靠抢,花花轿子人抬人,你好我好大家好。

老大熬浆糊,老二贴春联,老三扶凳子,张月英指挥:“往左点儿,太多了往回挪,掉了掉了往上提,正了正了按结实,浆糊干得慢别再掉下来。”

结局完装饰问题,张月英宣布:“吃饭!”

江苗“嗷”

一声冲进厨房,一开锅扑面而来的香气熏得她晕晕乎乎。

饭菜陆续端上桌,张月英变戏法儿一样掏出四瓶橘子水儿,啥时候都能教育孩子,也不差这几天于是她举起橘子水:“新年快乐!”

“新年快乐”

瓶子清脆的碰撞声中藏着众人最朴素的愿望。

四个菜,别看菜不多,都是硬菜,菜码也大。

小鸡儿炖蘑菇,一整只小鸡儿斩成大块儿,热锅凉油下鸡肉,大火翻炒至鸡块儿表面微黄,水分基本炒干,鸡皮收紧,放入葱段、姜片、干辣椒爆香。

少许酱油上色,最后倒入泡榛蘑的水大火烧开转小火慢炖一个小时后下蘑菇,继续炖煮十五分钟,然后加入泡好的粉条再炖个五六分钟,出锅前加盐,大火收汁两分钟。

这是张月英根据现有食材和调料简化后的做派,小鸡儿炖蘑菇是她最得意的东北菜,原来啥时候想吃都行,现在一年都难得吃上两回。

她大快朵颐,筷子舞得飞起,丝毫不像别家都把好东西都省给孩子。

今天这饭菜真是没治了,啥时候才能迎来天天吃肉的日子啊。

江苗跟她妈的想法不谋而合,同款期待,娘俩儿连吃饱了瘫在炕上的造型儿都一模一样,要不说谁养的孩子像谁谁呢。

一视同仁,张月英包了三个一块的红包,挨个儿发到三个孩子手上:“来,小禾的红包,妈祝你新的一年里事业更上一层楼。”

江禾不好意思:“我都这么大了,也有工作,就不要红包了吧。”

“啰嗦,”

张月英一把将红纸包拍到江禾手上,又拿出另外两个给兄妹俩送祝福:“你们还是学生,妈就祝你俩学业有成考上大学。”

祝福加持的红包江粟还真不想收,迫于他妈威压只能和江苗一起道谢:“谢谢妈!”

过年这段日子就是热闹又忙碌,初一去老二家,张月英从不露面,只让孩子们去给他们奶奶拜个年就回来,别说吃饭,水都不会多喝一口。

全部回来打扫剩菜。

初三回娘家,张月英养伤去不了,江禾带着大包小包和弟弟妹妹去通县姥姥家,带着大小包和一个相亲的任务回来。

她大姨牵的的线,左夸右夸把男方夸成了一朵花。

江苗是个耳报神,回来就把听见的看见的全倒给了她妈。

这也让张月英琢磨起来,江禾翻年23,结婚早的孩子都能下地跑了,她总觉得江禾还小,看来她得好好儿打算打算。

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