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待会做好了，他绝对看都不看一眼！
军屯这里的厨子素来是做大锅饭的，那一大口铁锅单臂就能搅动起来，缺东西吃的时候伙夫什么都做过，比如说炒草根，还有煮小鱼汤。
但这田螺……在他们军团的水田里都快长疯了，没人吃这玩意儿。
难洗，味道还腥气。
随便碰了几手，这味道几天都散不去。
可现在他们的大人把这一箩筐的田螺交给他处置。
他什么时候见过这么干净的田螺，水里的田螺长了一层绿绿的苔衣，摸上去滑腻腻的，而且屁股尖尖的；这一箩筐的田螺每一个都没那么大，不过大拇指指甲盖那般大小，个头均匀，屁股尖儿还被砸了去，隐隐约约能看到软软的灰黑色软体。
伙夫不太乐意碰这个，兀自念叨着：“还是待会来炒。”
他要先把大伙们的饭菜做好，才有时间处理这个。
而且这做菜的方子太过奇怪了，需要好些他们刚种出来的葱姜蒜，还有辣椒。
辣椒……伙夫打了个哆嗦、还是刚刚结出红色的辣椒，他们之前摘下过几个辣椒，做过菜，可是这味道太辛辣了，他们受不了。
辣椒不能当饭吃，又不能饱腹，还让整个口腔放起一股麻辣的味道，就很不舒服。
所以这批辣椒就一直挂在辣椒苗子上，逐渐的由绿变红。
可所有的菜做完，没办法不做辣椒菜了。
火头军的伙夫认命地按照做饭的方子处理这批田螺了，反复清洗过的田螺表壳干净，他现在正在配菜，葱姜蒜，还有刚刚让人去采摘的红绿辣椒。
伙夫有些嫌弃，上回没得
一箩筐的田螺要用七八个辣椒，还要用姜蒜，切成细碎的沫沫。
铁锅烧热，放入油后，所有的葱姜蒜都放进去油爆，一时间，铁锅之中暴起一股独特的味道。
伙夫从来没用过这么多油，虽然仅仅足够糊满铁锅的一层，但这也是油啊！
军中吃饭都是大锅炖菜，软趴趴的，熟了能吃就行了，哪里还这么讲究，用油爆了葱姜蒜；不过这方子似乎真有独到之处，爆炒过的味道格外霸道，让没吃饭的伙夫忍不住凑上前闻了又闻。
“这是做什么？老远就闻到这股味儿了!”
有同伴伙夫送了饭回来，当即卸下车马围在大锅边。
"
油！
？你居然用了油，将军今天吃什么好吃的？"
“旁边还有田螺，不会吧……这东西在我老家那儿，也就鸡鸭会吃。”
正在掌勺的伙夫笑了笑：“你这话仔细着我告诉大人。”
“还真是大人要吃这个？”
同伴打了个哆嗦，给了他一拐，但等他们看到掌勺的伙夫把一大碟子青红丝倒进锅里，他们蓦然瞪大了眼睛：“居然还有辣椒，这玩意儿大人居然还敢吃！
？我上回吃完可是拉了好几天的血……”
所以哪怕这些青青红红的辣椒已经从锥形的桶状变成了圈圈青红丝，伙夫们还是敏锐的识别了它的真身。
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