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沈雪提出预演一下：“到时候他要是问起，我就说‘嗐，做生意最终还是要靠自己’。
他若是要继续追问，舅舅你就赶紧拿酒敬他。”
王舅舅有些迟疑：“这样会不会显得无礼。”
“现在也顾不得这么多了，我这样三缄其口，蔡选也是个聪明人，便知道我是不会说的。
到时候舅舅你只管拿酒灌他就行。”
沈雪停了停，“蔡选酒量应该不错，舅舅最好叫上海风兄弟叫上。”
刘海风是王舅妈刘红莲哥哥刘红钢的二儿子，是个人品端正，头脑灵光的小伙子。
是王舅舅给沈雪举荐的掌柜储备人才。
最近已经开始帮着王舅舅做事，他结交广，酒量也练出来了，至于如何让人多喝的酒桌文化自然轻车熟路。
结果让沈雪和意外的是，蔡选还真如传言那般，是这卫阳生意人中少有的恬淡君子。
对于布政司一事只是感慨了一句“大快人心”
后便无其他，对于传得沸沸扬扬的靠山一事根本不感兴趣，提都没提。
让原本严阵以待的沈雪和王舅舅莫名有些失落。
不过刘海风倒是没有辜负自己这趟使命。
在他看来，这是在老板面前第一次露脸，眼下助攻“打太极”
一事已经不用，那灌醉蔡选便成了能证明自己的唯一途径。
最后蔡选是被抬出王宅的。
有了蔡选的指路和引荐，负责装修设计的匠人很快就找到了，沈雪先是带着接了这个工程的一行人在王宅吃了一顿火锅，然后趁着酒足饭饱带他们去店里看了。
为首的陈工显然一时也没有太多头绪，在店里四处看了几回对沈雪和王舅舅道：“说实话，两位老板，我们以前接的都是微风楼那种经营。
你们这一边吃一边煮的还是头一次。
得给我几日想想该如何布置？”
磨刀不费砍柴工，前期思虑周全总比匆匆动工后面修补强。
沈雪欣然同意：“您这期间肯定免不了要来实地勘察勘察，这是备用钥匙，这样你要来便不用每次绕一趟跑来找我们。”
陈工没想到沈雪如此干脆，接过钥匙赞到：“沈老板是个爽快人，冲这我陈某人也定不负所托。”
新店这边算是有了着落，沈雪便全身心地投入到了作坊改建上去。
对于此次作坊改建，沈雪有了全新的规划——搞生产线。
也许前期作坊只供望江食肆和火锅店，后期有了成熟的生产管理、流程和标准，可以拓宽业务，供应其他客户。
就算火锅店最后竞争不过榕树街的那些个老牌饭馆，也有这个作坊保底。
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