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第7章(第3页)

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虽然会买猪下水,但是属于她们自己的肉也还是要分的,这年头谁会嫌肉多啊。

韩父上班去了,韩野在帮叶爷爷装冬笋,叶奶奶就顺便把韩家的肉也一块领了。

领了肉之后她也不离开,端着盆和叶杺几个站在一旁,等着买猪血猪内脏。

分肉的屠夫是个姓朱老把式,年年都要来红星大队杀两回猪,最是知道叶家的情况。

他看着叶奶奶没离开还抽空问了句:“叶婶子,今年你家还买内脏和猪血啊?你儿子他们厂里应该分了不少年货吧。”

也就是叶家的工人户口都不在红星大队,不然哪怕是人四劳六的分配制度也会有人心里不高兴。

你没上工,凭啥分我们的肉分我们的粮啊?户口不在队里可分不了队里的粮和肉。

“厂子里还没放假,我这还不知道呢。”

叶奶奶笑了笑:“我家人多,买了猪血猪内脏还能多吃上几口。”

朱屠夫听着记分员报的斤数,拿刀子一砍从杀好的猪身上剁下一块肉来,旁边的徒弟往称上一放,和记分员报的斤数一点都不差。

“叶婶子家里的人都是这个。”

朱屠夫比划了一个大拇指:“好多人都羡慕呢。”

今年收成不好,家家户户都是靠着粗粮过日子,也就是叶家工人多还能吃上几口细粮,这说出去谁不羡慕?也就叶家到年纪的都结婚了,还没结婚的又没到年纪,不然门坎都要被媒人给踏破了。

“哪里哪里,都是新社会好。”

叶奶奶谦虚道,因为朱屠夫还带着徒弟分肉的速度也快,她看着到现在为止还没有人要的猪内脏,猪血和猪大骨什么的笑了笑。

这些东西别人可能觉得没有猪肉那么好,可是只要做好了那味道不比猪肉差。

这会儿分笋那一边已经分完了,叶爷爷和韩野把笋先送回去又到了分肉这边来,毕竟要是买的内脏,猪血多还得他们这些劳力来抬来端。

叶栩和文槿也一块溜达了过来,跟着叶爷爷和叶奶奶他们一起等。

韩野看到叶栩过来之后直接走到她身边:“栩栩,累不累?”

“不累,挺有意思的。”

叶栩摇了摇头:“我们要不要也买一些猪内脏和猪血回去?”

“不用,到时候我做好了给你们送去。”

旁边站着的叶奶奶插了一句:“你们不会弄这些东西,不要到时候浪费了。”

韩野感激的朝叶奶奶笑了笑:“那就麻烦奶奶了。”

他没有说钱的事,之前也有类似的事情,他给了钱之后叶奶奶不仅把钱退回来了还不高兴,久而久之他也就不给钱了,每次都是从别的地方补回来。

“也就顺手的事儿。”

叶奶奶摆了摆手,看着分肉的队伍已经轮到最后几个人的时候她眼睛一亮,招呼道:“走,去买内脏和下水。”

队里刚分了钱,只要不是倒欠户的家家户户现在手里都有些余钱,不过这些钱队员们都是留着应急的,等闲不会轻易使用,更别说拿来买猪下水了。

六头猪的猪内脏,猪血,猪大骨没有人要,被叶家全包了。

叶奶奶付了钱之后喜滋滋的带着人回家去了,同样解决了一个麻烦的大队长指挥着记分员把这一笔收入记到账上,这才让围观的人和干活的人都散了。

六头猪的内脏,骨头,猪血不少,叶爷爷和韩野跑了两趟,叶杺几个或抬或抗才把东西带了回去。

这会儿天冷猪血已经凝固了,一回到家里叶奶奶就指挥着叶檀叶榗烧火先把猪血煮上,另一口锅烧水处理猪大肠猪小肠猪肺等物。

买这些东西之前叶奶奶就已经盘算好了,猪肝猪心,猪大肠猪小肠都可以腌制之后用做腊肉的方式腊起来,猪肺用来炖汤,猪大骨可以炖汤也可以做酱大骨。

“今年还算好,杀了六头年猪,明年可能就没那么多了。”

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