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第16章(第3页)

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宰杀好的鸭子剁成块用茶油炒,然后放到砂锅里去炖,把肉炖的酥烂酥烂的味道别提多好了。

那个鸭血一定要放到汤里去,咬上那么一口,哎哟喂,真的是跟林柏说的一样,什么都不换。

叶奶奶做这道菜也不用太多的调料,也就茶油,盐再加上一个切好的姜片,可以说是非常方便了。

炒好的鸭子加上水略微煮一会儿就装到砂锅里用炭火慢慢煨,叶奶奶开始做另外的菜。

像叶奶奶这种掌了好几十年的勺的厨房扛把子,往往是上一刻眼睛一扫有什么菜下一次就已经把菜谱刻在心里了。

叶栩妈妈和几个姑姑切菜的切菜,剥蒜子的剥蒜子,热热闹闹的说着话,偶尔叶奶奶也会搭上一句。

“奶奶,炸个花生米吧,给我姑父我爸他们下酒。”

叶栩眼睛往碗橱里面瞟了瞟,同时站在灶前提出请求,她早就馋油炸花生米了,对于她来说油炸花生米不是很好下饭,但是很适合做零食吃,而且很容易吃着吃着就停不下来。

“怎么想的那么美呢。”

叶奶奶白了她一眼,到底是从碗橱里面把她剥好的花生米拿出来,她把花生米往叶栩面前一递:“去洗洗。”

“好的。”

叶栩接过花生米咧开嘴笑出一口白牙。

她洗了花生米回来,又把花生米的水甩干才把装了花生米的碗放到灶台上,这会儿叶奶奶已经在做爆炒大肠了。

虽然叶奶奶本人不吃这道菜,但是她这道菜却做的非常好,叶栩觉得她奶奶这是做惯了,炒什么菜放多少油多少盐心里都有数,手感非常好。

“火大一些。”

叶奶奶说到。

叶栩忙往灶里添了一块晒干的竹块,这是枯死的竹子拿回来劈好的柴,烧火特别好用,一烧着火势会比杉树和其他杂树砍下来的柴更大。

叶奶奶就着火做好了爆炒大肠,然后把锅一洗开始做红烧肉。

叶奶奶做了多久的菜,叶栩就眼巴巴的看了多久,最后叶奶奶拿锅铲轻轻敲了下锅沿:“别傻站着了,让你弟弟妹妹帮忙端菜摆碗筷。”

“明白。”

叶栩出去,就在厨房哦喊了声:“吃饭了,快来端菜摆碗筷。”

她的声音刚落下院子里就响起了欢呼声,几个小豆丁挤在水缸边洗手然后到厨房端菜拿碗筷,叶檀拿着盆打了一盆温水端出去让客厅里的人洗手,再进来的时候小声地跟叶栩说:“姐,我刚看见太奶奶太爷爷还有叔公叔婆他们过来了。”

叶栩含笑的眼眸一瞬间就冷硬下来。

叶檀继续小小声:“我偷偷把门拴上了。”

“干得好。”

叶栩薅了一把叶檀的脑袋:“走,出去看看。”

在叶栩一家人继承来的记忆里,她们家和她们太奶奶太爷爷那边就不亲近,甚至可以说是交恶了。

这事儿还得从四十多年前说起。

叶姓是红星大队的大姓,原本是一大家子,后来一代一代的分了出来,因此红星大队的叶姓人基本都是沾亲带故的。

而这些叶姓人里面,叶栩太爷爷的爷爷那一支更是枝繁叶茂。

叶栩太爷爷的爸爸,也就是叶栩的太太爷爷一辈子生不少小孩,活下来的也就叶栩太爷爷和叶栩老叔公(大队长的爹)两个,两兄弟隔了十来岁不说,叶栩的太爷爷做了裁缝,叶栩的老叔公却念了书上了学堂,所以两个人的关系并不像普通兄弟一样好。

而叶栩的太爷爷就跟她的太太爷爷不一样了,他这辈子有三男三女六个孩子,全都立住了。

叶栩的爷爷叶向阳就是长子,他上头只有一个姐姐,下面两个弟弟两个妹妹。

作为长子,叶爷爷的待遇明显和别家的长子不一样,并没有得到叶栩太爷爷的看重和喜欢,而是更偏疼次子和幼子。

经常是叶爷爷都没吃饭就得干活,或者是全家都是吃半粗半细的粮食,叶爷爷一个人吃闷红薯,他们吃干的叶爷爷吃稀是的再正常不过的事情。

那个时候的叶爷爷个头看起来就跟他弟弟差不多大,还没有他弟弟胖,到最后甚至还打算把叶爷爷卖了。

也是赶巧了正好碰上了谢先生和谢夫人带着叶奶奶来红星大队避难,谢先生就十块大洋和两袋大米把叶爷爷换了过来,唯一的要求就是让叶家(叶栩太爷爷的那个叶家)和叶爷爷断了关系不再纠缠。

当时叶栩的太爷爷和太奶奶可是没有一点犹豫的就答应了,还让族里德高望重的长辈做了公证。

叶爷爷是被谢先生和谢夫人做女婿培养的。

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