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店里的生意一天?比一天?好,夏小曲在天?热的时?候又推出了酸辣凉拌肉丝面,有两个口味,一个酸辣无比十分过瘾,一个是糖醋味鲜甜可口。
那凉拌面里有肉丝、黄瓜丝、油炸花生米和他们自家做的酱料,再搭配着从下竹寨买来的清甜黄酒,这样的吃法没两天?就在桃花小街出了名,有好几家面馆都开始推行,却总是做不出夏家凉拌面的那个味道来。
夏小曲私底下被好几个人?找上门来过,说要买他家酱料的配方,可他自己?也说不上来这酱料有什么特殊之处,是家里怎么吃他就怎么做的。
不过天?石曾经说过这生意场上的事不能随便透底儿,所以他便借着自己?说不了话又不识字的理由把这些人?给打发了,时?间一长那些人?见问不出来也就作罢不再来了,回去后铆足了劲儿的研制新品。
那段时?间桃花小街的生意异常火爆,经商多年的老油条们知道只靠新品是没办法盖过夏记小面馆的风头的,于?是几家店铺一合计搞了个新品试吃和大酬宾的宣传,打了夏小曲他们一个措手不及。
晚上关?了店铺后三个人?并没有回去,而是趴在一张桌子上绞尽脑汁地想对策,再不行动的话客人?都要走?光了。
潘青青算了三遍账,发现他们如果?也做新品试吃的话很是划不来,本来当初去下竹寨买黄酒的成?本就很高,现在眼瞧着这账面上刚有点?钱了,若是这样弄的话到时?候非得负债不可。
夏小曲想得头都痛了,他只会研究新的菜品,对这些算账的事以及经营之道就一窍不通了,程天?石守着一个猪肉脯,这荤食上完全供得起,见着夫郎这般苦恼便忍不住提议:“要不然我?们就炸小肉丸子送给大家吃?”
他的想法很简单,开玩笑,免费的纯肉丸子谁不喜欢啊,到时?候肯定能招揽一些客人?。
但是潘青青不认可这个提议,他说这样弄的话虽然夏记小面馆的账面没有问题,但天?石那边的账可就亏了,还是划不来。
三人?想了一晚上都没能达成?共识,第二天?开店的时?候客人?果?然少了许多,大家都跑去捡那边的便宜了。
下午的时?候还是没什么客人?,但幸好有石淼带来的几个同窗撑起了面子,不然别人?从外边一看?里面零零散散的两三个人?多可怜啊。
几个孩子一人?要了一碗面,夏小曲给他们煮了满满的一大碗,还额外赠送了一盘小肉丸子,不过坏就坏在肉丸子的数量没数好,他们每人?吃了两个最后还单出来了一个。
“要不我?再给你们炸一盘吧?”
夏小曲比划着,石淼挥了挥筷子道:“不用了叔爹,我?们都吃饱了,你别再炸了。”
这几个半大小子正是能吃的时?候呢,夏小曲才不信他们这样就吃饱了,肯定是不好意思再多要,所以也就没和他们商量,径直回后院炸丸子去了。
“诶,这儿还剩一个,咱们按照老规矩来,抽签吧,谁抽到就是谁吃。”
一句话点?醒了柜台后面算账的潘青青,他抬起头来一看?,几个小子正好抽完了签,最后是一个叫小五的吃到了那颗丸子。
夏小曲端着刚炸好的丸子出来时?石淼他们还假装推了两下,其实两只眼睛都快盯直了,只是不好意思要而已?,夏小曲索性直接放在了桌子上,然后比划:“尽管吃吧,叔爹这儿管饱。”
石淼揉着肚子傻乐呵,回:“那就谢谢叔爹了啊,正好我?这肚子里还有点?空位呢。”
其他几个孩子也跟着叫叔爹,此起彼伏的有点?炸耳,夏小曲摆摆手让他们趁热吃,潘青青在一旁朝他招呼:“小曲,你过来。”
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