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“我哪有什么特别的厨艺,都是以前跟我娘学的。”
谷茉这话实在是有些言不由衷,毕竟原主的母亲去世得早,而且一个普通的村妇又怎么可能掌握如此精湛的厨艺。
严秀娥一听她这么说,也就不问了,谁家没有点祖传的手艺呢。
将鸡肉炸至酥脆后,撒上调味粉即可,这道菜的关键难点在于炸制过程,需要抓住鸡头,用勺子一次次地将热油浇在鸡肉上,直到鸡肉炸熟。
厨房里忙得热火朝天,院子里也同样热闹非凡,桃枝家的女婿上门拜访,不仅带来了彩礼,还带了半扇羊肉,一看就是出手阔绰。
谷茉她们虽然是已婚的女子,虽然不太在意避讳异性,但新女婿上门,还是不宜过于凑趣,当面前的人将膻味浓重的羊肉送到厨房时,那些厨娘和媳妇们都纷纷捂鼻,露出了厌恶的神情。
就连严秀娥都捏着鼻子,瓮声瓮气的说,“这羊肉真难闻,还送这么多。”
谷茉忍住笑意说,“姨姐,你可不知道了吧,这羊肉可是好东西呢,滋补最好了,特别是冬天,吃一碗羊肉汤,保准你浑身通透,热乎乎的。”
“不要不要,这东西闻着都想吐,还吃呢,这桃枝家的女婿是真大方还是假大方啊,看着这么大一坨肉,根本没法吃。”
严秀娥捏着鼻子越退越远,都要退到厨房门口了。
这下谷茉哑然,只好颇有无奈道,“这东西真的是好东西,可是你们都闻不惯这个味道,这样吧,姨姐,你去问问桂花婶,这个羊肉怎么收拾。”
严秀娥捂着鼻子,点点头扭头就跑了,那些帮厨的婆子们也都站在门外面,只有谷茉一个人镇定自若感叹着,哎,这些人啊,真是“误把人参当萝卜”
,多鲜美的羊肉,冬天下着大雪,吃一锅涮羊肉,想想都觉得滋润的很。
严秀娥把桂花婶从屋里喊出去,说了这件事,桂花婶也纳了闷,自己这个女婿是个屠夫,专门做卖肉宰杀生意的,这好心好意送了半扇羊肉,可是咱们这村里没有吃羊肉的习惯啊,一堆婆子们堵在厨房外面不愿意进去,马上就要开席了,这可如何是好。
桂花婶一着急,就跟着严秀娥去了厨房,只见谷茉一个人在里面忙碌着,当下心里有些安慰,这个媳妇是个好的。
“你们都站在这干啥?马上就要开席了。”
桂花婶看着门口堵着人,心里有些不高兴,都是给了工钱的却不干活。
“哎呀,桂花婶,里面的味道我闻着都想吐。”
“就是就是,这太难闻了,一股子骚腥的膻味。”
“桂花婶,这羊肉味道太大了,臭的很。”
婆子媳妇们叽叽喳喳的抱怨着,让桂花婶也为了难。
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