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现在这么多的女孩,看你怎么出丑!
想了一会,故意东翻西找的找了会,然后一拍脑袋说道:“哎呀,调料没有了,陈云,你看这里就你一个男生,要不你来吧?我出去买一下,这附近你们不熟悉,不太好买,我一会就回来,这是菜单,你肯定也是很熟练的了吧?”
“今天好不容易就你一个男生在这里,而且你说你又会做饭,但凡是说自己会做饭的男生,一般都是厨神级别的,今天就给我们大家展示一下吧?”
林婉灵狡黠的一笑,然后开开心心的走了。
心里想着,这一次看你怎么办?!
明明什么都不会,还在这里充当大尾巴狼,一会看你怎么丢人!
哈哈,这次终于能扳回一城了。
看到林婉灵努力的压抑着上翘的嘴角走了出去,陈云一脸无奈。
那就做吧?
还有的选择吗?
陈云一边想着,一边把菜单拿起来看着。
“陈云,你真的会做饭啊?现在会做饭的男生可不多了哦。”
周滢在一边很好奇的问道。
“对啊,陈云看不出来你还深藏不露啊。”
“就是啊,颜值又高,还会做饭,哇,简直是宝藏男孩啊,嘿嘿,那个谁可真是撞大运了!”
几个女孩叽叽喳喳的围着陈云说着什么。
陈云的心思可不在他们几个女孩的身上,而是研究着这个菜谱,发现没有什么很特殊的菜,都是一些家常菜。
便把菜单收了起来,说道:“我看了一下菜谱,这些菜我估计你们都吃腻了,今天给你们做一些别的。”
看了眼菜单,然后看了看食材,紧接着说道:“我先给你们做一道文思豆腐。”
文思豆腐,乃是淮扬菜中的一道名菜,也是最经典的刀工菜,几近“鬼斧神工”
。
要知道一个文思豆腐,它的成菜是非常精致的,一般情况下,豆腐丝也就跟牙签一般粗细,而那些顶尖大厨的作品,则是细如发丝的。
口感非常的柔润,而且又带着一点的河鲜感觉,汤的色泽也是非常清莹的,而且最重要的,是客人在吃的时候,都是要用勺子直接吃的。
而且细如发丝的豆腐经过了砂锅的炖煮之后,可以说是入口即化的。
这是一道名菜,也是一道考验厨师刀工的功夫菜!
陈云说完,从清水里面把一块豆腐拿了出来。
端端正正的摆放在案板上。
“豆腐?”
周滢诧异的看着陈云,几个小姐妹也相互看了一眼。
她们本来以为陈云说会给她们做一些别的什么,她们还以为会是什么之前从没有吃过的东西,但是没想到陈云竟然拿出了一块最常见的豆腐。
要知道在华夏人的菜谱中,豆腐可以说是非常普通也是非常常见的一种原材料了。
不管是北方还是南方,豆腐都是非常常见的。
而且做法也是非常广泛的,不管是煎炒蒸炸,还是和一些其他的东西放在一起炖,都是非常合适的。
所以说,估计所有人都不会对豆腐的味道陌生。
而且一块豆腐能做出什么花样来?
几个女孩都非常好奇。
不过更令她们好奇的,还是陈云现在的状态。
因为陈云在把豆腐放到案板上之后,先将豆腐表面的一层老皮削去,形成了一个四四方方的豆腐块,然后就没有任何的动作了。
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